为了迎接市人大常委会对我市实施《食品安全法》情况进行检查,7月17日上午,市局乳制品及饮品监管处苏秀莹处长一行3人,对新城区销售环节食品安全日常监管工作进行了督导检查。
检查组一行对我区华润万家超市朝阳门店进行了现场检查。苏处长一边向负责人详细询问超市的食品安全管理机构、制度建立与落实、食品安全日常管理、从业人员培训等情况,一边认真检查超市的信息公示、档案建立、制度落实、进货查验、环境卫生、快速检测等工作情况。苏处长一行重点对散装食品和婴幼儿配方乳粉销售情况进行了检查。在散装食品销售区,苏处长认真查看了散装食品的区域设置、“三防”设施,标识标签、人员健康等情况;在婴幼儿配方乳粉销售专区,苏处长认真查看了婴粉销售“1123”制度的落实以及婴粉追溯体系建立情况。
苏处长对新城区销售环节食品安全日常监管工作表示肯定,同时强调,一是要提高认识,从思想上高度重视本次市人大的执法监督检查工作;二是要落实责任,进一步强化企业主体责任意识,督促企业严格落实证照管理、档案管理、制度管理、进货查验、环境卫生、人员健康、知识培训、快速检测等工作;三是要加强监管,特别是加强对散装食品、婴粉等重点品种的日常监管和检验检测,全力确保本次市人大监督检查工作的顺利进行。