近日，家住雨湖区的刘先生遇到一件闹心事，早晨在菜市场买回来的米粉竟然有异味。事后，经食药监部门当面检测，证实米粉里未添加明矾、硼砂、吊白块，刘先生的疑虑这才消除。
刘先生介绍，那天早上7点，70余岁的母亲在砂子岭农贸市场买了4块钱的米粉，预备给家人做早餐。7点半，母亲和10岁的儿子先行吃过了炒粉。他和妻子8点40分起床，正准备做炒粉时，却发现米粉有异味，“说不出来是什么味，有点像臭肉。”
为什么好端端的新鲜米粉会有异味?刘先生猜测，有可能是非法添加了某些成分造成的。如果真是这样，对大家的身体健康将有很大影响。于是，他马上拨打了12331投诉举报电话。
市食药监局雨湖分局的执法人员处理了这起投诉。为证实米粉的“清白”与否，当天中午，执法人员牺牲休息时间，当着刘先生夫妇的面为米粉做快速检测。约50分钟后，明矾、硼砂、吊白块3项的快检结果出来，均为合格。
事后，刘先生告诉记者，他对市食药监局雨湖分局的快速处理非常满意，“他们非常热情，自己没吃午饭，先给我们两口子送来工作餐，当面做检测，这种态度值得表扬。”
该局市场监管所相关负责人向我们介绍，当天下午，他们再度前往这家米粉店，检查了相关票据、进货来源等，未发现问题。至于刘先生反映的异味，有可能是因为天气炎热、保存不当所致。市民需要注意的是，购买时要注意查看商家的相关证件、商品生产日期、保质期等信息。最近高温天气持续，食物容易变质，买回来后一定要按要求存储。
