雅安市天全县食品药品监督管理局全力保障“慈朗寺庙会”食品安全

为确保慈朗寺庙会食品安全，严防食物中毒事件和食源性疾病的发生，7月11日至12日，天全县食品药品监督管理局派出3名执法人员到慈朗寺进行食品安全监管。

执法人员对食品采购、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品加工、食品留样等重点环节进行了全程监督指导，做到了工作责任明确、监管到位，为参加庙会群众提供了优质、安全、放心的餐饮服务，有力保障了庙会期间的餐饮服务食品安全。