7月12日，嘉荫县开展夜市大排档食品安全专项检查行动。
检查过程中，嘉荫县的执法人员重点查看了大排档各个摊位食品的原料采购、储存条件，加工场所的卫生状况、餐饮具清洗消毒以及食品添加剂使用等情况。对于检查过程中存在的问题，执法人员登记备案，要求立即整改。同时，也提醒消费者，夏季在选择大排档就餐时，应选择证件齐全的大排档，尽量避免在露天条件下进餐。用餐要注意饮食卫生，严防食物中毒和肠道疾病。
嘉荫县下一步将会加大夜巡频次，进一步规范夜市大排档的经营行为，全面防止食品安全事故的发生，保障广大群众就餐安全。
