为进一步加强社区居民的食品安全意识,大力宣传有关食品安全方面的法律常识,普及食品安全知识,不断增强社区居民群众对食品安全的防范意识和自我保护能力,近日,应春风社区邀请,金坛区市场监管局工作人员深入社区,为社区居民送上了一堂食品安全知识讲座。
讲座上,工作人员向居民讲解了食品安全小常识:什么是有机食品、儿童食品,怎样选购、存储食品,制作食品时应注意哪些事项等。使居民,特别是老年人了解和懂得怎样选购食物和保存食物、怎样预防食物发生发霉变质。居民纷纷表示:“感谢社区和市场监管局组织了这样一次活动,为大家讲解食品安全知识,让我们加深了对食品安全的理解。”
此次食品安全知识讲座让社区居民更直接的了解和掌握一般日常食品安全方面的知识,从而加深对食品安全的理解,对普及社区居民食品安全起到了积极推动作用。