一是在肉品质量安全追溯体系方面，投资2500万元建设二星级牲畜定点屠宰场，牲畜定点屠宰环节基本完成追溯系统建设，向农贸市场(超市)和肉品直供点延伸推广追溯系统，逐步实现肉品生产加工、销售、消费全链条覆盖。
二是在农产品质量安全追溯监管方面，目前长乐市31家重点农药企业及3家兽药企业已全部纳入农资监管平台监管，设区市级以上农业产业化龙头企业、省级农民合作社规范社全部纳入追溯监管平台管理，并额外纳入长乐本级追溯试点示范企业。三是在流通环节食品质量可追溯体系方面，大力创建省级流通环节食品质量可追溯体系示范点4家，107家重点行业企业已完成追溯系统注册工作。
