本报讯 (记者谢菁菁 郑国瑞)日前，惠城区市场监管局召开创建2017年惠州市食品安全示范街工作动员会，惠州市天虹百货有限公司三环店、区食安办、该局食品股和河南岸市场监管所、河南岸街道食安办近20人参加动员会。
动员会传达了今年惠城区创建惠州市食品安全示范街的相关文件精神，拟将惠州市天虹百货有限公司三环店等20多家餐饮、食品经营单位建设成惠州市食品安全示范街(广场)。
会上还详细讲解了省级示范街建设标准和工作进度，并提出创建工作要求:各相关单位要加强行业自律意识，完善原料采购、储存、加工制作、用具消毒、环境卫生、服务程序等各个环节的食品安全管理制度，消除餐饮安全隐患，为消费者提供良好的用餐环境；按照创建活动的各项要求完成整改，全力以赴做好餐饮服务食品安全示范单位的创建工作。
