电视剧《北上广依然相信爱情》热播，沈佳宜变身黄依然，策划了让屌丝们五体投地的人生赢家的婚礼。然并卵，别人的婚礼，遥不可及，自己的婚礼，机会难再。
但有人不服:为什么不能有一种方式，让人在婚礼之外，也享受发起Party的快乐?
挑战者正是今天本文的主角，活动策划大咖花香女士。花香有一个最新的计划:以中国地标性羊肉食材切入，搭建一个以羊文化为链接的社交分享平台，再依托这个平台，为有需要的人群办最品位的Party。
羊掌柜创始人花香女士
1、盐池滩羊:《舌尖上的中国》大赞的最好吃的羊肉
以羊肉食材切入，办最品位的Party，她有资格说这话。
因为，她是羊掌柜的创始人。最关键的一点，还在于她的另一个身份——千百度集团总裁。
花香女士和她的千百度集团
本来顺理成章的事，却往往令人大跌眼镜。作为知名品牌人，最近一年多来，花香却不太乐意以品牌人的身份示人。
缘起还得追溯到2015年元旦。花香回到家乡，发现投资了牧场的弟弟和所有养羊的牧户一样，赚到的不是钱，而是历史的沧桑，过早地、无情地印在牧民的脸上。
那一刻，她多么希望从牧民脸上看到的不是风霜，而是开心的笑。
那一刻，她下定决心，用自己的所长，做一些改变。羊掌柜由是诞生，在宁夏盐池县，这个中国地理标志产品“盐池滩羊”的出产地。
盐池县有草原面积835.4万亩，日照长，夏季炎热，冬季不太冷，昼夜温差大，有利于牧草营养物质积累。据百度百科记载:盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量，其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种。
盐池滩羊是著名的皮肉兼用型品种，在清乾隆时期就已声名远播，《舌尖上的中国》第二季也曾有播出。
盐池滩羊
守着金品牌，牧民却在过着苦日子，这让在北京生活了很多年，事业上也顺风顺水的花香触动很深。因此，在力所能及的范围内，花香想做点什么，并希望这些有限的、看上去很小的动作，能引发未来巨大的、正向的、积极的改变。
花香女士和她的超级东家
2、收购价提高20% 一为情怀，二为品牌
于是，她从源头抓起，通过签约专属牧户，并提高收购价，鼓励牧民采用传统的饲养方式，粮食喂养，自然生长，以传承滩羊的上等品质。
“(收购价)比市场价高20%，相当于每斤我要多花4-6元。”花香认为，即使成本摊高了也是值得的，“俗话说，一分钱一分货，好东西必然有与其品质对应的成本在。”
以盐池滩羊为例，如果收购价过低，牧民不赚钱，甚至亏钱，按经济学原理，那牧民必然要转嫁或直接降低成本。对于牧民来说，常见的成本缩减方法是，采用催肥饲料喂养，既能减少对粮食的消耗，又能缩短出栏期。众所周知，非绿色养殖的滩羊必定肉质不美，毛色不亮。
的确，为了避免产业链条的恶性循环，避免肉类食品安全在多米诺骨牌效应下的整体滑坡，提高收购价，理论上是靠谱的。遗憾的是，商业的趋利性往往让很多人放弃这样的做法。
“一方面是家乡情怀”，花香不愿意看到牧民受穷，但也不能过分违背市场规律，“另一方面，每个品牌人都有一个梦想:做一个属于自己的品牌。盐池滩羊正好是一个摆在面前的机会。”
作为品牌人，花香为别人打造了无数品牌，个人和机构也因此获得无数荣誉，比如“中国本土最具魅力广告人”、“中国十大广告策划人”、“中国最具创新力广告品牌机构”等称号。
在各大颁奖礼获奖颇丰的千百度和花香
A面的荣誉兴许也意味着B面的失意。做再多品牌，那都是别人的。花香特别想做一个自己的品牌。
3、10万亩专属牧场搞定供应端
盐池滩羊让花香感觉到，这可能是一个机会。她决心全力以赴，做好羊掌柜这个品牌。
为此，她学会了放手，并开始新的征程。旗下的千百度和美耶体育，都属于十分成熟并且蒸蒸日上的两块业务，她交给了其他人打理。
“我们(原来的两块业务)基本上没有低于200万元的单子。”似乎是为了强调自己对新业务新品牌的重视，而不惜倾斜自己的精力。
实际上，那更多的是她对自己培养的人的信任。毕竟，作为服务过海尔、复星、资生堂、中国石油、大唐集团等各类企业和一些政府机构的公司掌门人，作为全国极限跑酷大赛的运营商，她不可能将这些业务随便就交给一个人去打理。
然而，好事多磨。做了羊掌柜才发现，她踩了一个大坑，一个名叫生鲜电商的大坑。这是一个曾经让顺丰也差点呼吸不畅，而不得不调整嘿店业务的大坑，这也是一个让亚马逊不得不咬牙折掉美味七七这条腿的大坑。
与羊掌柜的小伙伴们在一起
但小女子花香挺住了。几经周折，从养殖、宰杀、分割、包装到冷链配送，一年左右的时间，她终于理顺了供应端，站稳了脚跟。如今，羊掌柜有专属牧场10万亩，有专属签约牧户200多位，有顺丰这个国内最专业的冷链配送合作客户。
4、单品生鲜电商 出其不意才能完成0到1
搞定了供应端，接下去就看客户端的发力了。生鲜电商最难啃的骨头在于，能否准确定位客户并长期留住客户，尤其是羊掌柜这样的单品生鲜电商。令人意外的是，0到1这场原本可能是堪比血战钢锯岭的残酷战役，被花香轻松化解了。
她的方法简单而温柔，一点儿也不粗暴——基于微信和H5页面，把羊社交化。再具体点就是，把羊肉礼品化，当红包发出去。更具体点的玩法是，客户点击菜单买下整只羊，系统会把整羊按后腿、前腿、胸排等部位，自动拆分成7份，客户再根据自己需求，把各个部位的羊肉，一对一发红包一样发出去。
这样发出去的红包，拒单率不到1%。整羊拆分送礼的玩法，让羊掌柜短时间积累了不少客户，其中“超级东家”客户(一次性付费1万元订购)300多位。由于发货量较大，“冷库容量需要升级”。
“整羊拆分，红包送礼”的玩法，是羊掌柜的独创，并申请了相关的计算机知识产权。
事实上，花香清楚，羊掌柜轻松完成0到1这一步，有出其不意的成份在里面。但更多更大的原因，在于精准锁定了目标客户。
“今后会考虑只做整羊销售，砍掉按部位零售这块业务。”这样做，是希望把更多精力聚焦在目标客户群身上，避免偶然性客户分散公司的注意力，增加额外的成本。
5、推出城市合伙人计划，分享经济线下发力
目前，羊掌柜的“整羊豪礼”单价是2399元，价格定位不算低。敢把健康、安全的中高端食材礼品化，底气在哪里?
“我们只是在做分享经济。提到分享经济，很多人都会想，那是互联网玩的事，但谁说高端羊肉食材就不能利用互联网，搞分享经济?”在“整羊拆分，红包送礼”的独特玩法推动下，羊掌柜正在向社交生活服务平台挺进，以期成为一个“超级羊IP”。
羊掌柜提供了以“羊”为纽带的互动平台
为了打造“超级羊IP”，羊掌柜将吃、玩、寻、养集于一体，首先专注于打造全球高端羊肉市场的直供平台，再以羊文化为切入点，鼓励更多的爱羊人“普天之下找好羊”，同时跟随季节的脚步，去发现生活的多样和美好，“生活、生意两不误”。
事实证明，羊掌柜闯了一条“互联网+创新生活业态”的新路子。半年不到，在基本上没做推广的情况下，光凭自然流量，羊掌柜就迅速聚集了300来位“超级东家”。
“我们正在推出城市合伙人计划。”花香认为，羊掌柜作为分享经济的一个特殊模型，需要线上线下共同发力。在城市合伙人计划中，除了建线下实体体验店，还有一个让现有300位“超级东家”兴奋不已的亮点:用最好的羊肉，和最艳的玫瑰，办城市最品位的Party。
城市合伙人计划还没有正式发布，仅仅流传出一些小小的剧透，花香就已经接电话接到手软——太多人想探听更详尽的计划。
与此同时，不少人选择直接签约，无条件相信她。
“到目前为止，她一共为别人策划了200多场大中型宴会和各种活动。”在楼下碰到一位花香的合伙人，他轻描淡写地代为解释。“她首先是艺术家。”这位合伙人随后又补充了一句。
