“民以食为天”，食品质量安全关乎老百姓的日常生活与身体健康，一直以来受到各方重视。为进一步提高农产品质量安全水平，切实保障食品安全和消费安全，7月7日，区农委在强丰农庄开展了2017年食品安全宣传周主题日活动。
活动当天，区农技中心、蔬菜中心等农业部门，以及区内农业龙头企业相关负责人齐聚一堂。工作人员首先进行食品安全快速检测操作示范。一片小小的试剂，短短几分钟内，就辨别出食物内是否含有瘦肉精、真菌毒素等对人体有害的物质。而现场除了安全检测操作演示、为农业从业人员授课、进行食品安全条例宣传、转基因视频知识普及，区农委还专门邀请上海市农业专家与农业从业人员互动，就农产品质量安全问题，为大家答疑解惑。
邵懂是金山卫镇农技站的一名基层人员，跟专家讨教了很多问题，他说:“现在的农产品安全检测技术一代代更新，了解下最新的技术，可以更有效地检测出农产品是否安全。”
事实上，近几年为了保障我区的食品质量安全，让老百姓吃到更放心的农产品，金山逐步建立了农产品质量安全监管体系。金山区农业委员会综合科工作人员李晓虹介绍道，近两年来，对草莓、果蔬等主要农产品以及生猪尿样和毛发开展定性和定量检测共153557份样品，检测结果全部为合格。而此次举办食品安全宣传周活动，也是为了进一步深化农业从业人员对食品安全的认识，保障市民“舌尖上的安全”。在宣传周内，还将继续组织各街镇(工业区)农技站，开展食品安全相关活动。
