为加强食品安全监管,及时发现并排除食品安全风险隐患,有效预防食品安全事故发生,县市场监管局按照省、市局食品安全监督抽检要求,制订《2017年食品安全抽检计划及要求》,扎实开展食品安全监督抽检。截止目前,重点对茶叶、腊肉、乳制品、豆制品、肉制品、食用油等8大类进行监督抽检,食品生产、流通环节抽检222批次,快速检测2551批次。
下一步,县市场监管局将依据检测机构出具的检测报告,对上半年食品安全监督抽检中的不合格产品销售单位依法处理。结合夏季食品安全特点,以农贸市场、超市、小作坊和学校周边经营户为重点抽检对象,着重加大公众消费量大、风险隐患大、社会关注度高的食品的抽检力度。同时加强餐饮环节的食品安全责任教育,确保全县人民群众饮食安全。