杭州市化工研究院院长姚献平和杭州市纸友科技有限公司姚臻副总经理
“2017中国国际食品安全与创新技术展览会”于6月29日至7月3日在北京举办,近百家权威机构和知名企业参展。杭州市化工研究院院长姚献平和杭州市纸友科技有限公司副总经理姚臻在接受中国经济网记者专访时表示,食品包装的安全非常重要,全行业都应拒绝生产使用不合格产品。
姚献平认为,普及安全知识非常重要。消费者对于一些食品安全知识不太了解,可以通过观看像本次展览会这样的活动来学习。对于普通老百姓来说,没有办法甄别包装是否合格,必须要靠一些机构和企业在源头上,生产适合包装的,食用级的这种纸。
“纸这一食品包装的安全是极其重要的。食品包装纸对重金属、有机率含量都有指标要求,要达到国家标准。”
姚献平坦言,目前食品包装安全还存在不少问题。国家应制定相关的标准,同时做好宣传,坚决不用不符合食品要求的包装纸。厂家和企业同时拒绝不合格包装,倒逼整个社会重视食品包装的安全,这样就保障了人们的身体健康。
姚臻介绍,纸友科技的整个生产环节都是绿色的。“它的原料100%来自于玉米,工艺没有任何的污染,不伤害环境,食品级的应用对人体有益而无害。”
他表示,消费者在看待食品安全问题时可能有两个极端,一是视同如洪水猛兽,不好的消息会引起极大的恐慌。二是既不了解也不关心。这需要国家进行推广,让消费者科学地看待这个问题,同时企业必须具有社会责任感。