为进一步加强酒店的食品安全监管，26日晚，琼山区食药监局对辖区酒店的餐饮服务、食品安全进行突击检查。
检查发现，海口明光国际大酒店的日常管理相对严格，加工流程基本都能达到规范，但仍存在食品加工区员工佩戴戒指等饰品进行食品加工、餐具保洁柜损坏未及时修理等问题。
对此，工作人员进行了现场指导，同时对该酒店下发责令改正通知书，要求其三天内整改到位。“接下来，我们将对全区3000余家大中小型酒店进行全面排查，保障老百姓‘舌尖上的安全’。”琼山区食药监局相关负责人说，他们还将对酒店的整改情况进行“回头看”，确保其整改到位。
