6月的北京或许已经告别了春天的清爽迎来了高温，但有个国家，那里的夏天气候温和宜人，尤其是每年的6-8月天气晴朗、温度适宜，最高温度也不过21℃，平均稳定在15℃-17℃。这就是介于北欧和中欧之间，属温带海洋性气候的幸福国度——丹麦。
提到丹麦，人们第一个能想到的就是那些美丽的童话故事，以及文学作品达到世界文学顶峰的童话作家安徒生。丹麦素有“童话王国”之称，并且丹麦人都喜欢读书，在这样平静安逸的国度或许读书正是一种难得的享受。除了童话带给丹麦的美好，更多的旅游胜地也是丹麦独具一格的特色。
漫步在哥本哈根的街头，浓郁的童话气息在身边围绕，使人不自觉地走向人海处，因为那里有位传说中根据安徒生童话《海的女儿》中的女主角，1913年被安置在丹麦首都哥本哈根朗厄里尼港入口处的一块巨大鹅卵石上，用青铜雕铸的“美人鱼”铜像(Little Mermaid)。这位历经一百多年的“小美人鱼”现如今已成为丹麦的象征之一。驻足在灵动的海域，和这位美丽的存在来场浪漫的邂逅，这也许是丹麦的魅力所在。转身走向哥本哈根闹市中心，占地20英亩的丹麦著名游乐园，被誉为“童话之城”的蒂沃利公园就在这里。除了历史建筑之外，丹麦也是欧盟最大的渔业国，甚至在今年“五一”之前，丹麦驻华使馆发了一条“生蚝泛滥”向中国游客紧急求助的调侃性微博，间接促使丹麦成为了欧洲旅游的最大“黑马”。
从北京到丹麦首都哥本哈根共计8000公里，大概需要10小时的航程。在搜索引擎上输入“丹麦”国名，最显眼的当属丹麦的国旗。世界上第一面国旗便是1219诞生的丹麦国旗，旗地为红色，旗面上有白色十字形图案，稍偏左，被称为“丹麦人的力量”。正是这样的意义存在，促使丹麦成为发达的西方工业国家，尤其农牧渔业及食品加工业最发达，有着“欧洲乳酪市场”之称。
其实丹麦已经连续多年在联合国发布的“全球幸福指数”报告中蝉联最幸福的国度了，幸福的味道就像乳酪一般，松软甜腻。说到这儿，就不得不站在吃货的角度来享受丹麦的特色美食了。丹麦不仅有嘉士伯及特波嘉啤酒、甜酒布甸，丹麦的啤酒业至今已拥有130多年的历史。特色美食还有丹麦酥、丹麦烧腿及特式三文治等。丹麦还是传统曲奇的的故乡之一，丹麦人喜爱曲奇源自他们古老的家庭传统，相传每年快到圣诞节的时候，家家户户都要准备多种口味的曲奇款待客人。那时候评判一家的主妇是否能干，主要看餐桌上的曲奇种类，种类越多，证明主妇的能力越强。现如今无论是在当地的超市还是在面包店里，都可以品尝到最正宗的丹麦黄油曲奇，就像我们经常吃的皇冠丹麦曲奇，不是非常腻人的甜，口感酥软，非常好吃。因为其独特的传统和口感，很多受欢迎的传统丹麦曲奇配方被保留下来，传承至今，其中包括被中国人亲切地称之为“皇冠丹麦曲奇”的Danisa皇冠曲奇。经过多年的品牌发展，皇冠丹麦曲奇已经成为中国高档进口曲奇市场上的佼佼者，受到越来越多中国消费者的欢迎。
近些年皇冠丹麦曲奇带给消费者的服务理念以及媲美“皇冠”的品质深得人心，加上结合丹麦文化的美人鱼及女王寝宫等特制精美包装，带给消费者的不仅是美味、安心和高品质的享受，更是连接世界的美味纽带，共享世界的美食文化。
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