本报讯 昨日下午,郑州市举行大型商场超市落实主体责任公开评价活动启动仪式。
此次活动将由食药监部门联合第三方检测机构,对本市大型商场超市实施食品安全、自律管理和诚信经营三个方面综合评价,重点检查企业食品安全管理制度履行情况,涵盖采购、验收、贮存、销售、追溯、召回等食品经营全过程,对每家企业做出客观综合评价并将评价结果公开。
根据现场抽签情况,9家大型商超将按照大润发(大学路店)、丹尼斯(东明店)、家乐福(金水店)、北京华联(长江店)、沃尔玛(中原西路店)、华润万家(秦岭路店)、世纪联华(天旺店)、永辉超市(凤凰城店)、大商(建设路店)的顺序被检查。启动仪式结束后,将对上述参检的门店进行为期三天的公开评价检查活动。