日前,浙江省动物卫生监督局印发了《关于进一步规范屠宰环节检疫印章使用的通知》(下称《通知》),为保证检疫标志使用的严肃性和统一性,对检疫合格肉品加盖的检疫“验讫”印章印油,颜色统一使用“蓝色”;对检疫不合格的肉品加盖的“高温”或“销毁”印章印油,颜色统一使用红色。
自2017年6月15日起,庆元县生猪定点屠宰场将使用蓝色印章。蓝色印油为符合食品级标准的食品蓝检验专用液,不会对人体健康造成任何危害。广大市民在购买猪肉时,请认准“肉检验讫”蓝色印章,未加盖此蓝色印章的猪肉很有可能是未经检疫、检验,私屠乱宰后进行销售的生猪肉,其来源不明,存在较大的安全隐患,可拨打110进行举报。