6月1日,长沙市食品药品监管局在当地召开“食品安全护苗行动”等食品安全专项整治动员部署会,确立8个专项整治项目。
8个专项整治项目包括:校园及周边的食品安全要达到食品生产经营持证率100%等6个100%目标的“食品安全护苗行动”;推进加快豆制品米粉湿面冷链门店建设的豆制品米粉湿面专项整治;解决市场“脏乱差”问题的批发市场及农贸市场专项整治;全面提升小作坊小食杂店小餐饮店食品安全保障水平的“三小”专项整治;“放心肉”及肉制品专项整治;火锅店烧烤店及自助餐专项整治;违规使用抗生素等问题的畜禽水产品质量安全专项整治,以及对侵害老年群体弱势群体的保健食品非法营销进行集中整治。