巴西民间调查机构Organis近日在巴西国内四个地区的九座城市内对905名消费者进行了调查,其结果显示,尽管有机食品在巴西的市场以每年两位数的比例增长,但价格仍然是制约巴西消费者购买有机食品的最重要因素。
巴西“Revistagloborural”网站6月8日报道,Organis调查机构表示,有机食品的价格无论对于那些不去购买有机食品的消费者还是对于那些已经习惯食用有机食品的消费者来说都非常高。62%的巴西有机食品消费者表示,巴西国内市场的有机食品价格太高了,尽管他们会消费这些食品,但高昂的价格也使得他们难以承受。而在那些不够买有机食品的巴西消费者中,41%的人表示,巴西国内的有机食品价格“高得离谱”,这也是他们选择不购买这些食品的原因。
除此之外,有机食品销售点的缺乏也是巴西民众不购买有机食品的最主要原因之一。32%的受访者表示,他们有时想要买有机食品,但要找到卖有机食品的商家实在是太难了。在那些不经常购买有机食品的消费者中,12%的受访者表示,他们不常买有机食品有一部分也是出于这个原因。
尽管如此,Organis的调查还指出,巴西的城市居民已经将食用有机食品纳入了他们的生活习惯中,15%的城市人口经常使用不含农药的有机食品。