认证认可是由第三方对产品、服务、组织等进行符合性评价并提供公示性证明的现代管理工具，是国际通行的贸易便利化工具，能有效减少技术风险和市场壁垒，在贸易流通环节可以简化进入市场程序，减少重复检验和市场监管成本，进而降低企业成本。
GAP认证、有机认证、HACCP认证是与国际接轨的认证。近年来，江西出入境检验检疫局推进该省出口食品农产品企业获得国际化认证。该局认证监管处科长胡寿平9日接受记者采访时称，江西宜春万载县、上饶婺源县已成为国家有机产品认证示范县；江西出口食品企业HACCP食品安全认证覆盖率超过70%。
运用认证认可不但能提升农产品质量安全，还能助推农产品品牌唱响国际市场。统计数据显示，2016年，江西出口食品农产品首次突破10亿美元，达10.5亿美元，实现逆势增长10.5%；食品出口合格率常年保持在99%以上。
胡寿平称，江西每年供港生猪达40多万头，出口量稳居全国第二；赣南脐橙、南丰蜜桔等江西特色柑橘每年出口近20万吨，享誉全球；婺源县有机茶面积、产量、出口等均位居全国县级之首；烤鳗先后取得美国、欧盟和俄罗斯注册，实现了出口市场多元化，出口量稳居全国第二。
据介绍，江西出入境检验检疫部门未来将抓准认证认可这个国际化手段，重点推动江西烤鳗恢复扩大对俄罗斯出口，推进食品农产品国际化认证，全省出口食品备案企业HACCP认证率年底实现增长；引导促进出口动物养殖、水果蔬菜等植物种植基地实施GAP认证，在出境动植物检疫注册监管中采信GAP认证。
