郴州市畜牧兽医水产局动物卫生监督所和屠宰管理科执法人员接群众举报汝城县屠宰工作存在不规范现象,于6月2日对汝城县屠宰工作进行了暗访检查。
6月2日凌晨四点,郴州市畜牧兽医水产局执法人员会同举报者,对汝城县私屠滥宰点开展突击执法。检查发现,泸阳镇斗山村一私屠滥宰窝点正在进行屠宰作业,已宰杀两头生猪,另有存栏待宰生猪3头。该私屠滥宰点条件简陋,卫生情况恶劣,5头生猪蹄部均有不同程度溃烂,疑似染疫。执法人员当即要求停止宰杀行为,留下2 人看守现场,并通知汝城县畜牧兽医水产局派人来处理。另2位执法人员对汝城县屠宰场开展执法检查,在屠宰场内发现20余头生猪有蹄部溃烂、水泡现象,发现问题后,执法人员立即要求屠宰场下架有问题的生猪,并马上与汝城县局联系,督促相关人员立即赶赴现场立案查处。此次督查,共取缔私屠滥宰窝点2 个,对屠宰场和私屠滥宰点疑似染疫生猪29头全部进行无害化处理,确保了汝城县肉食品质量安全。