为确保高考期间广大考生的食品安全，近日，芷江县人民政府、食安委联合食药监局、城管局、工商局、畜牧水产局、公安局和芷江镇等食安委各成员单位到芷江一中与二中开展食品安全“护苗行动”。
“护苗行动”中，各部门联合对芷江一中与二中校园周边(校门外道路两侧100米范围内)的所有食品经营门店一一进行了全面细致的检查。畜牧水产局主要检查学校食堂使用的猪肉是否按正常程序购买，是否有动物检疫合格证明(产品B)进行检查。食药监局主要检查学校食堂及周边食品经营门店的证照、公示牌、设备设施、索证索票、台账登记、环境卫生和从业人员的健康证明等方面进行了严格的检查。
据悉，此次“食品安全护苗行动”旨在确保“6个100%”，即校园及周边食品生产经营持证率、违法食品摊贩取缔率、校园学生饮用水合格率、校园食品安全信息公示率、食品安全违法案件立案查处率、食品生产经营索证索票和台账建立率均达到100%。要求坚决取缔校园及其周边的无证食品生产经营者，坚决查处危害中小学生身体健康的食品安全案件，坚决曝光忽视食品安全管理的学校，切实做到发现一起、查处一起、曝光一起。
