5月26日，肇庆怀集县永固镇多安村“牛世界”生态产业园项目正式奠基，计划采取“企业+农户”的模式，实现从“输血”到“造血”扶贫的快速转变，为当地探索产业扶贫提供经验。
永固镇位于怀集县南部，典型的“七山二水一分田”。这里一直有养牛传统，山黄牛肉远近闻名。
现任多安村播轴村民小组长的梁家荣称，近年来大量劳动力外出打工，村里不少山地抛荒，为养牛提供了更多便利。6年前，外出务工的梁家荣决定返乡，先是养了两头母牛，现在已经发展到12头肉牛。“黄牛现在市场行情好，纯天然养殖，除了前期母牛和劳动力投入，不需要其他投入。”梁家荣说，这些黄牛目前每年能给自己带来七八万元的收入，比以前提高了约两万元。
黄牛虽好，但对于村民而言，销售是一大难题。梁家荣介绍，目前全村(自然村)共养殖黄牛30多头，只能靠外面的老板上门收购或偶尔有外出乡亲回来购买宰杀，不管是价格还是销量都受到限制。
“这里的产业基础比较好，但规模不够大，品牌还不够响亮，我们可以顺势而为，让黄牛产业做强做大。”肇庆怀集永固镇镇长李雄杰说，“这次引进大的养殖企业，开拓永固山黄牛品牌，也希望通过‘公司+基地+农户’的模式，带动农业新发展，引导贫困户参与，让贫困村真正实现长效脱贫。”
“牛世界”产业园总体规划面积超过1300亩，总投资约1.5亿元，一期启动区规划建设面积约200亩。预计今年底建成后首期可以年产山黄牛300头，未来可以达到1000头。这些优质山黄牛肉将全面推向三角、大西南及东盟经济区。
肇庆本份农业发展有限公司总经理朱军表示，园区打造“本份牛肉”和“永固山黄牛”等特色品牌，同时结合园区景观资源、地理位置优势及园区自身规划，吸引外来游客来此旅游度假，从而扩大品牌知名度。他认为，项目面临的最大困难就是如何加强当地村民与企业之间的合作，以及改变当地村民原有的养殖观念。
据李雄杰介绍，镇政府将联合驻村帮扶工作队，通过让农民土地入股、扶贫资金入股及贫困户养牛入股等方式参与“牛世界”项目，并从中获得分红。
“如果公司运作得好，未来我们村也打算投100万元产业扶持资金入股，帮助村民脱贫。”中山市驻永固镇宿安村帮扶工作队队长卢学全表示，经贫困户同意后，未来将整合100万元产业扶贫资金，加入“牛世界”项目，让贫困户实现脱贫。这也是项目奠基当天，第一个相邻村帮扶工作队提出加盟计划。
卢学全认为，把专业的管理和销售交给公司去运作，政府和合作社将产业扶贫资金注入公司后，负责监管资金安全，并且将三成收益留下，作为后续扶贫资金，用于帮扶新增贫困人员。
