2017高考来临之际,为确保师生饮食安全,落实高考食品安全保障要求,6月6日,中原区食药局对郑州市第十六中学、十九中学和二十四中学食品安全保障工作开展检查。
执法人员重点对就餐场所内外环境、进货查验记录、食品加工操作过程、从业人员健康管理、餐具消毒以及食品留样等内容进行了细致检查。
检查中,中原区食药局对学校负责人再次强调了确保高考期间餐饮服务食品安全的重要性,要求校方及时掌握高考期间就餐人员数量,提前筹划、提前部署、加强管理、责任到人,进一步健全防范措施,消除食品安全隐患,确保2017年高考期间考生的饮食安全。