为确保高考期间肉品质量安全，按照全县“防风险、保安全、保稳定”的总体要求，6月5日，县畜牧水产局召开专题会议进行周密部署，主动设防，认真履责，切实做好动物检疫工作。
会议要求，在产地检疫过程中严格把好“动物产地检疫申报关和出证关”，要求每个动物检疫人员到场到点实施检疫，规范出具检疫合格证明，确保检疫出证率、持证率、牲畜免疫耳标卡挂率达到100%。在屠宰检疫过程中，各驻场检疫人员坚持24小时值班制，重点做好生猪屠宰定点企业的日常监管，坚持“定点屠宰，集中检疫”的原则，严把“入场查验、待宰巡查、‘瘦肉精’检测、屠宰同步检疫”四道关口。严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水等违法行为。对检疫不合格的产品要进行无害化处理。
