夏季大连开启旅游旺季模式，由于我市监管机构职责调整，遇到食品安全问题市民往往不知该去哪里解决。沙区疾控中心业务办公室相关负责人建议消费者，遇到食品安全问题可通过多个渠道投诉，并要保留好购物、消费、就诊等凭证，尽量维持好食物的原状，以便执法人员及时、准确地调查取证。
沙河口区疾控中心业务办公室每年都接待过拿着疑似问题食品要求检测的消费者。沙区疾控中心业务办公室相关负责人建议广大消费者，遇上食品安全问题可通过以下渠道解决或投诉：与经营者协商解决；向各区市场监督管理局，或市食品药品监督管理局相关部门投诉举报；也可直接拨打食安投诉举报电话12331；或向消协举报；如果在餐饮业就餐后，发生恶心、呕吐、腹泻、发烧等食物中毒症状时，要及时到医院就诊，并与就餐单位联系，同时向所在地卫生行政部门和食品药品监管部门投诉。
