端午节期间，长沙八大种类商品价格呈“2涨4跌2持平”态势。本周(5月24日-5月31日)，肉蛋类和蔬菜类价格较上周分别上涨0.33%和0.51%；成品粮、水产类、水果类和副食品价格环比分别下跌0.60%、1.09%、2.03%和0.03%；食用油和调味品价格环比持平。
节日提振影响，肉蛋蔬菜涨价
据了解，端午小长假期间，受需求增加影响，长沙市场上的肉蛋类商品销售量有所增加，价格小幅上涨。但猪肉市场仍处于供大于求的状态，加上近期气温不断攀升，肉类商品进入销售淡季，节日提振效果不佳，生猪价格仍处于低位运行态势。长沙市发改委价格监测中心监测的肉蛋类零售均价为24.14元/斤，环比上涨0.33%。其中鸡蛋价格环比上涨1.10%，为每斤3.69元。
受节前大范围降雨影响，加上近期北方蔬菜基地部分蔬菜在进行产地轮换或者进入换茬期，端午节期间，长沙蔬菜价格止跌反弹。但整体来看，菜价仍然处于季节性下降区间，大部分蔬菜的价格仍处于稳中有降的态势。
上市量增加，西瓜等水果跌了
受端午节吃“五黄”习俗影响，平时销售量不大的冻品黄鱼，节日期间需求有所增加，但由于不少超市打折促销导致价格回落，带动长沙水产类整体价格下行。监测显示，本周长沙水产类均价为13.41元每斤，环比下跌1.09%。其中黄鱼、海虾和鲫鱼价格环比分别下跌4.31%、0.97%和0.53%，为每斤22.18元、25.52元和9.36元。
小长假期间，长沙水果类价格稳中趋降。据了解，节日期间，枇杷、西瓜和桃子等当季水果上市量明显增加，导致价格随之下跌，带动水果类均价回落。监测显示，监测的5种水果均价为4.49元每斤，环比下跌2.03%。其中苹果和西瓜价格环比分别下跌1.29%和13.08%，为每斤6.27元和3.07元。
