近日，市食药监局有针对性地对乡镇学校“营养餐”等开展了监督抽查，进一步消除乡镇地区食品安全隐患。
工作人员告诉记者，此次检查是以乡镇的中小学校食堂、幼儿园食堂及农村义务教育“学生营养改善计划”学校食堂为重点对象，检查了学校主体责任落实、硬件设施、人员管理、加工操作、餐具洗消等内容。
“我们总共抽查了全市9个县区32家中小学、幼儿园食堂，安全管理状况基本良好，但个别食堂存在未实行分餐制、食品留样量不足等问题。”工作人员说，针对存在的问题，执法人员当场下达了监督意见书16份，并责成属地监管部门在上述单位完成整改后进行复查。
工作人员表示，下一步他们将持续加大学校食堂及幼儿园食堂的监督检查力度和频次，切实保障广大师生饮食安全。
