500亩鱼塘仅用不到10亩的“塘中塘”养鱼,产量却相当于1500亩的传统鱼塘,这对广大养殖户来说,简直是天方夜谭,然而一种池塘工业化的生态养殖系统让它成为现实,而且使用这种养殖模式能让鱼儿生长得更快、品质更好。
5月17日上午,记者来到江苏大丰东方绿洲生态渔业园,增氧机、投饵机“轰轰”运转,行至池塘水面上的通道不难发现,整个鱼塘被划分为内外两个区域——脚边的水槽里,密集的鱼群逆水而游争相觅食,像是起网捕获鱼群;外围开阔的水域,碧波荡漾。
“这是密养区,开启推水增氧系统产生高溶氧,一个22米长、米宽的水槽能养几万斤鱼。”蹲下观察,水槽端头翻滚的水花不断冒出,一旁的市水产技术推广站工程师陈荣国告诉记者,由于水流作用,大塘里的水不停地流向水槽,鱼类在里面来回游动,“我们形象地称之为‘跑步机上的鱼’,这种鱼肉质紧实没有土腥味,口感上比传统养殖的鱼好很多,深受市场欢迎。”
池塘工业化循环系统一般由增氧系统、养殖水槽、自动投饵机、排污系统等组成。记者发现,自动投饵机的使用,每个水槽可以定时定量投饵,原来每天繁重的饲料投喂工作,现在只需要1个人就可以完成。陈荣国笑呵呵地说:“高密度养殖方便管理,市场上哪种鱼行情好,我们就捕捞哪种鱼,不再耗时耗力网鱼。”
“小塘养鱼,大塘养水,确实不一般。”园区负责人王辉接过话茬说,“我们在净水区投放了鳖、螺蛳、南美白对虾,用于净化水质,实现了池塘零排放养殖,有效保障了池塘的水质稳定。即使遭遇恶劣天气,依靠水体循环,也不容易发生缺氧、病害等情况。”“看,这里的草鱼放养一个月,个头大了一圈,足足长了1斤多。”望着4月初才建成投入使用的50个水槽,欣喜的王辉算了笔账:“通过高密度投放,一个水槽养1万尾草鱼,预计能产6万斤,那么一个水槽的产量相当于30亩传统鱼塘,50个水槽就是300万斤,相比传统池塘产量提高两倍。增加的电费和降低的人工、饲料、用药成本相抵,综合经济效益显著提高。”
盐城东临黄海,水网密布,发展渔业具有得天独厚的优势。“推广池塘工业化养殖是我市推进渔业供给侧结构性改革的重要抓手,对建设沿海百万亩现代渔业产业带具有重要意义。”江苏省浮动市海洋与渔业局相关负责人介绍,今年,我市新建东台条子泥垦区、大丰东方绿洲、银宝射阳盐场、灌东盐场、响水六套等5个池塘工业化循环养殖系统,水槽面积达1.5万平方米。通过推广池塘工业化生态养殖,将对实现我市渔业生态高效健康发展,起到较好示范带动作用。(据《盐阜大众报》)