端午节临近,为确保节日期间食品市场消费安全,肥城市食药监局坚持“五个突出”积极开展端午节食品安全专项检查。
一是突出组织领导。成立端午节食品市场整顿小组,由局长任组长,分管副局长为副组长,各业务科室、街镇所负责人为成员,签订责任书,层层分解任务,落实责任到人,增强监管人员责任意识。
二是突出主体资质。严查经营者主体资格,查看经营者《食品经营许可证》、进销货台账、索证索票、食品从业人员健康证等是否完备,保证经营者证件齐全、合法经营。
三是突出重点区域。采取全面检查与重点检查相结合的形式,集中对农贸市场、城乡接合部、农村集市等问题较多区域进行重点检查,严厉打击食品违法行为。
四是突出重点食品。重点对超市、食品店、农贸市场、校园周边销售的粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等端午节食品的外包装标志、进货渠道、产品保质期、贮存销售条件、索证索票制度的落实和商品购销台帐等进行全面检查,以确保食品质量安全。
五是突出消费维权。充分发挥“12331”投诉举报平台的作用,严格实行领导带岗24小时值班制度,保持“12331”投诉热线畅通,及时受理并妥善解决各类食品投诉,确保端午节期间食品市场的稳定运行。
截至目前,该局共出动执法人员400人次,下达《责令改正通知书》16份,《监督意见书》70份,有效地净化了节日食品市场,确保了食品消费安全。