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豆芽是否安全?市食药监部门抽检50份样品

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-05-25  来源:无线徐州

为保障百姓舌尖上的安全,今天上午,我市食药监执法人员对市场上的豆芽进行了随机取样。


记者跟随执法人员来到了市区解放桥、段庄农贸市场,对市场销售的各类豆芽进行了取样。


据介绍,以前有人在豆芽生产过程中非法添加对人体有害的添加剂,改变豆芽生产周期和外观 ,增加豆芽产量,这种"毒豆芽"正是执法人员重点打击的对象。


徐州市食品药品监督管理局 食品生产处处长王爱军:按照规定,2015年,我们三部委的要求,豆芽里不允许加4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌 呤、以及赤霉素,这种植物生长调节剂,也就是简单的大家 市面上说的无根水。


我市2015年至今的四次抽检中发现,违禁成分呈现明显下降趋势,但依旧有人顶风作案 。


徐州市食品药品监督管理局 食品生产处处长王爱军:用国际上最先进的仪器,马上检测出,它这个里面到底有没有加这种违规的植物生长调节剂。如果确实发现还有顶风作案,还在加这三种违规的这种植物生长调节剂的,我们要按照食品安全法严格处罚。


今明两天,市食药监部门将在全市20多个农贸市场 、批发市场抽取50个份样品,送 往徐州市产品质量监督检验中心进行检测。其结果将在市食品药品监督管理局网站公布 。


无线徐州全媒体记者:戚艺 徐黎

 
 
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