5月24日，中国食品辟谣联盟“亮剑网络食品谣言”暨金龙鱼亮剑计划启动新闻发布会在京举行。中国食品辟谣联盟发布“亮剑网络食品谣言”倡议书，倡议社会各界共同参与到食品谣言治理工作中，进一步完善食品谣言“社会共治”模式。益海嘉里作为首家响应该倡议的大型食品企业，宣布向发布“地沟油被金龙鱼回收”谣言的相关公众帐号提起诉讼，悬赏1000万元追查发布金龙鱼地沟油谣言的幕后黑手，并出资3000万元设立面向整个食品行业的打击食品谣言的专项公益基金。
除金龙鱼外，麦当劳、维益、汇源果汁、鲁花、加多宝、光明乳业、雅士利、李锦记、正新食品、喜之郎、太太乐、好丽友、多力、汇福、长寿花等企业也积极响应“亮剑网络食品谣言”行动，声明严厉打击食品谣言形成的黑色产业链，向网络食品谣言“宣战”。
被三年前的谣言恶意中伤 金龙鱼发声以正视听
食品网络谣言肆意传播，严重危害食品产业的健康发展。不少食品谣言“旧瓶装新酒”，反复炒作，影响了食品企业的正常生产经营活动，造成难以挽回的损失。最近，一段《地沟油被金龙鱼回收，转发出去传播正能量》的视频在社交平台、视频网站和新闻客户端持续发酵。经证实，该视频来源于三年前的一则不实报道，纯属子虚乌有。
对于此次被谣言抹黑的过程，益海嘉里公共事务总监王巍进行了梳理与分析。他介绍，三年前，某媒体做出一则失实报道，记者在调查过程中误将“嘉里油脂化学工业（天津）有限公司”当作“嘉里粮油（天津）有限公司”，将化工原料误以为食品原料，对此相关媒体已作出更正说明。
三年后，这一报道被别有用心的人恶意剪辑加工成视频，在视频网站、社交媒体大肆传播、转发、扩散，极具煽动性。“事件发生后，益海嘉里在第一时间向全社会发表了澄清声明，声讨幕后黑手的违法行径。同时固定证据，已向公安机关报案。我们相信法律一定会还金龙鱼一个公道，正义永远不会迟到，造谣传谣者终将受到严惩！”王巍称。
益海嘉里集团副董事长、首席运营官穆彦魁表示，恶意传播金龙鱼虚假旧闻事件，严重侵犯金龙鱼的品牌和商誉。食品网络谣言扼杀的绝不仅仅是某个企业或品牌，而且挫伤了公众对中国食品安全的信任，给消费者造成“安全焦虑”，对整个社会信用体系建设产生消极影响。中国食品行业要亮出法律之剑，以零容忍的态度，与恶意造谣抹黑中国食品行业的违法行为决战到底。
面对谣言肆意传播，无法忽视的是其背后的经济敲诈、舆论商战、眼球博弈、借势营销等诸多不良动机。对于金龙鱼被网络谣言抹黑，中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元表示，近几年来，食用油“压榨比浸出工艺更先进”等谣言让企业品牌蒙受不白之冤，混淆了消费者的视听。这一困境首先源于企业在应对互联网环境下的舆情处置还缺乏经验，其次，对消费者的常识性引导不够，消费者对食品科技的进步还缺乏了解。对整个食品行业而言，一荣俱荣、一损俱损，没有谁能置身事外。社会各界应联起手来，结成打击网上谣言的互助联盟，积极捍卫企业和中国食品行业的声誉。
发布会上，中国粮油学会油脂分会执行会长何东平代表行业协会发表声明，表示益海嘉里将废弃油脂用于油脂化学工业是一种变废为宝的有利社会、有利资源再利用的有益行为，值得提倡，并呼吁粮油企业应加强自律，公平竞争，不造谣、不传谣，共同推动行业健康发展。
中国食品工业协会常务副会长刘治认为，当下我国食品工业正值转型的关键时期，食品工业想要取得更大的成就，除了需要科技创新和产业革新之外，更需要广大人民群众的信任和支持，需要良好的外部环境作保障。联合社会各界正面回击网络谣言的幕后黑手，对于食品工业的健康发展具有重大意义。
金龙鱼设立3000万专项基金 食品企业向网络谣言宣战
为了进一步加快形成“网络食品谣言社会共治”的良好局面，新华网总裁助理、中国食品辟谣联盟秘书长徐明伟在会上发布了“亮剑网络食品谣言”倡议书，倡议广大食品企业在内的社会各界，以实际行动参与到治理网络食品谣言的行动中来，捍卫企业基本权益，建立透明公正的市场消费环境，传播正确的食品安全知识，共塑中国食品的健康形象。
倡议内容包括：坚决遵守法律法规，坚决推进企业自律，自觉接受社会监督，坚决抵制网络食品谣言，积极参与网络食品谣言治理。
金龙鱼作为首家支持该倡议的企业，发布其“亮剑网络食品谣言”行动计划。一是向发布谣言的微信公众账号提起诉讼；二是悬赏1000万元追查“地沟油被金龙鱼回收”的网络谣言黑手；三是率先出资3000万元成立“打击网络谣言专项基金”，与行业组织和业内企业联手打响网络自卫反击战。
随后，金龙鱼、汇源果汁、加多宝、光明乳业、维益等企业共同“亮剑”，积极支持“亮剑网络食品谣言”行动，呼吁严厉打击食品谣言形成的黑色产业链，向谣言发起反击。
科普法治多管齐下 共建舌尖谣言免疫网
据有关数据显示，各种网络谣言中食品类虚假信息已占到45%，食品行业已成为谣言重灾区。国家食药监总局新闻宣传司司长颜江瑛表示，食品安全谣言具有有意编造、别有用心、偷换概念、混淆视听、旧闻翻炒、刻意抹黑等特征。今年以来，“塑料紫菜”、“燃烧的粉丝”、“牛奶出大事”等新老食品谣言又在社交媒体进行新一轮传播，显示治理谣言形势的严峻性，她对金龙鱼率先设立打击食品谣言基金这一举动表示赞赏。
近年来，食药监总局积极作为、及时行动，打击食品谣言已取得初步成果。不仅对监管信息执行“五公开”，决策公开、执行公开、管理公开、服务公开和结果公开，做到抽检信息“周周抽检、周周公开”，还加大对食品谣言制造者、传播者的惩处。
“治理网络食品谣言，需要社会各界力量共同参与。”颜江瑛认为，要推动建立社会多元主体共治谣言的长效机制，形成全链条、立体式的治理模式。希望有更多有责任的企业加入进来，为完善食品谣言“社会共治”模式贡献力量。
“很高兴看到金龙鱼企业能够走出来，一起与政府共同担起治理谣言、打击谣言的主体责任。”颜江瑛表示，对于此次金龙鱼亮剑计划行动，给与积极肯定；并表示以后要多鼓励企业担负起治理谣言的主体责任。
在圆桌论坛环节，来自行业协会、新浪微博以及相关企业的代表共同探讨了网络谣言破解之道。与会人员一致认为，治理食品谣言要多方联动，社会各界共同拿起科学和法律的武器，加强科普宣传，加大对涉谣者的惩戒力度，打造风清气朗的食品舆论环境。
2015年8月，在国家食药监总局、国家网信办、农业部、质检总局等部门指导下，新华网联合食品行业协会、研究机构及行业从业者成立中国食品辟谣联盟。联盟成立至今，已经发布30多条权威辟谣信息，发布及转发相关食品辟谣及科普信息700余条，多次举办辟谣论坛和专项发布会，在澄清网络食品谣言、传播食品科普知识方面发挥了重要作用，受到社会各界的广泛认可和好评。新华网副总裁杨庆兵表示，下一步，希望包括广大食品企业在内的更多组织、机构、团体加入到辟谣阵营中来，共同抵制网络食品谣言，捍卫食品行业的清朗空间。
