端午节前夕,唐山市食药监局在加强日常食品安全监管的同时,集中力量对市中心区人民购物、振华、沃尔玛、八方购物、企新购物、大润发、友谊购物、华盛等8家超市开展了粽子专项抽检,共抽检思念、五芳斋、三全等外地品牌粽子17个批次,本地香宇品牌粽子1个批次,超市自制粽子2个批次。重点对苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数等项目进行了检验,样品检验合格率为100%。
唐山市食药监局提示,消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。