(原标题:端午经济热 虞城粽飘香)
本报讯 (记者 景彬) 距离端午节还有一周多的时间,记者近日走访上虞各大商超发现,端午节市场已经逐渐“预热”起来,各种“端午”元素早早登场,吃的、用的……热热闹闹,节味儿十足,为即将到来的端午节增添了五彩斑斓的颜色。
粽子是端午节最具有代表性的食品,而今年的粽子种类也多种多样。记者走市场时了解到,品牌粽子推陈出新,既有传统的豆沙粽子、鲜肉粽子,也有主打养生牌的五谷粽子、时令粽子。
更让人意外的是,一些蛋糕店、咖啡店也适时推出了各种特色粽子。食品企业、餐饮商家纷纷借端午节开辟粽子市场。采访中记者了解到,今年的粽子大多价格低廉,即使是一些包装精美的礼盒粽子价格也很“亲民”,高档礼盒粽子基本绝迹,市民更多的是选择物美价廉的袋装粽子和散装粽子。
除了成品粽子走俏,很多市民仍然会选择自己动手DIY。在一些市集上,记者发现前来购买制作粽子食材的主要还是一些中老年人,鲜有年轻人前来够买。
市民杨阿姨告诉记者,外面卖的粽子虽然品种多样也很好吃,但是每年到端午节她还是会自己动手制作一些粽子给家里人吃,也会分送给朋友们,自制粽子的成本与买成品价格差不多,但是自己制作的吃着放心又卫生,想吃什么馅料自己都可以包,而且一家人一起动手制作也很有乐趣,更难得的是,亲手在家包粽子,“端午”的气氛一下就上来了。
同时,端午节的时候,粽子、鸡蛋都是每家餐桌上必不可少的食品。这两天,记者在上虞多家大型超市走访发现,与以往端午节类似,今年的鸡蛋价格平稳,销量逐渐向好。