膨大的香蕉和罗先生新购买的同品种香蕉比较(记者 赵露摄)
荷塘区的罗先生拨打晚报热线28829110称:我从中南蔬菜批发市场买了一串香蕉。吃剩下的一根香蕉,放了一夜,竟然自己长个儿了。我怀疑香蕉被打了大量催熟剂。
现状:香蕉一夜“发了福”
5月13日下午,家住红旗路的贺先生和妻子,在中南批发市场的一家水果超市买了几根香蕉。
当天,罗先生儿子吃了一根半香蕉,罗先生和妻子也吃了一些,剩下最后一根放在客厅茶几上。放了一个晚上之后,这香蕉居然自己长了个“发了福”。一称分量,这一个香蕉就有近一斤重。记者测量了一下,这个香蕉的直径7厘米左右。
昨日,记者来到中南蔬菜批发市场,走了几家水果店挑最大的香蕉和它比较,它足足宽了2厘米左右。这么大的香蕉,谁都说没见过。
一位水果老板说,“香蕉时间久了,只会发黑,怎么会变大?”
记者来到罗先生购买该香蕉的水果店,该店老板称,卖了十几年,从来没有听说这么一说,并称该香蕉并不是其店内售卖的。
罗先生说,孩子目前在长身子,这样的香蕉肯定不敢吃了。
原因:可能催熟剂所致
对于罗先生所说的,香蕉一夜膨大,香蕉本身会不会有问题呢?
市食药监局食品流通科赵科长称,株洲还未听过相关案例,因此没有做过太多研究。目前催熟剂较广泛用于蔬菜瓜果上,香蕉过度膨胀很可能是用了催熟剂。
赵科长说,目前还不能确定这样的香蕉吃了后是否对人体有害。
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香蕉的催熟剂乙烯利是一种植物生长调节剂,可以在规定标准内使用,如果使用大量高浓度催熟剂容易造成香蕉外熟内生,表皮光亮好看,但是会很快变黑腐烂。
食用过量喷洒乙烯利的水果,可能会引起恶心呕吐等症状,甚至可能对肝脏和脑部造成损害。(据株洲晚报)