2017年5月12日,美国FSIS发布7120.1指令第41版,为检验工作人员提供肉、禽及蛋制品中允许使用的物质更新列表,并适用于在线后处理和离线后处理抗菌干预系统,第40版同时失效。具体物质见下表:
物质名称 | 物质分类 | 更新类型 |
硫酸和硫酸钠的水溶液(GRN000408) | 酸化/碱化剂 | 新制定 |
过氧乙酸的水溶液(FCN1490) | 抗菌剂 | 修订 |
过氧乙酸的含水混合物(FCN1662、FCN1688、FCN1715、FCN1726、FCN1738) | 抗菌剂 | 新制定 |
硫酸和硫酸钠的水溶液(GRN000408) | 抗菌剂 | 修订 |
噬菌体制剂(GRN000672) | 抗菌剂 | 新制定 |
牛肉蛋白GRAS000313 | 杂项 | 新制定 |
地衣芽孢杆菌蛋白酶制剂 | 杂项 | 新制定 |
DiverContact?P16 | OLR/OFLR抗菌干预系统 | 新制定 |
次氯酸 | OLR抗菌干预系统 | 修订 |
Inspexx150,3DTInspexx150,Inspexx2503DT,Inspexx250 | OLR/OFLR抗菌干预系统 | 修订 |
OxyFx22 | OLR/OFLR抗菌干预系统 | 新制定 |
PathicleanTM | OLR抗菌干预系统 | 修订 |