华龙网5月9日15时30分讯(通讯员 李扬)随着夏天的到来,吃小龙虾模式再度开启。日前,笔者在潼南各大农贸市场采访了解到,目前,小龙虾已进入消费旺季,亲民的价格引得“吃货们”纷纷尝鲜。
昨日,笔者来到位于潼南西市场的一小龙虾摊位前,只见各种规格的小龙虾舞动着钳爪……正在仔细挑选小龙虾的陈小姐告诉笔者,晚上要家庭聚餐,所以她就过来准备挑选4斤小龙虾。“原来这种个头的至少要35块一斤,现在掉到25块了,所以要多买点尝尝。”
“随着气温的升高,最近小龙虾大量上市,再加上今年湖北等地的小龙虾比往年提前上市了一个月左右,导致价格也连连下跌。”龙虾摊贩吴大姐介绍,现在的小龙虾一般20块一斤左右,个头小点的15块一斤。价格比前段时间跌多了,刚开始上市的时候要卖30多一斤。
“由于天气原因,今年本地小龙虾产量高,加之外地小龙虾提前上市,运输方便,打入了本地市场。市场上龙虾多了,价格就下降了。”潼南区农委相关负责人表示,小龙虾虽然美味诱人,但不能一下子吃太多,因为小龙虾的蛋白质含量很高,食用过量的小龙虾会引起皮肤红肿等过敏症状。此外,也不能就着大量的啤酒吃龙虾,因为啤酒中含有高嘌呤,小龙虾在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。