昨天,市食安办联合市食药监局、苏州出入境检验检疫局及各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告,近期食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检共1182批次,全部合格。
据了解,近期食品安全监管部门针对粮食加工品、餐饮类餐具、快餐盒饭、乳及乳制品、水产品等品种开展日常监督抽检总计676批次,针对蔬菜及蔬菜制品、水产品、禽畜肉、乳及乳制品、食用植物油等品种开展日常监督抽检总计506批次,全部合格。本次抽检中粮食加工品(以铅、镉、汞、无机砷为主)、乳及乳制品(以三聚氰胺为主)、餐饮类餐具(以大肠菌群为主)、蔬菜及蔬菜制品(以甲基对硫磷、对硫磷等农药为主)、水产品(以铅、甲基汞、无机砷、孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃代谢物为主)、禽畜肉(以莱克多巴胺、盐酸克伦特罗为主)等产品全部合格。
市食安办专家提醒,目前气温逐步升高,湿度逐步增大,适宜的温度和湿度为微生物的繁殖和毒素的产生提供了条件,因此食物易受潮发霉,建议市民对易受潮的食品应该少量购置,密封、低温、低氧保存食物。