中国医学科学院的科学家们日前在《营养研究》上发表的研究报告显示，饮茶可增强骨密度（BMD）。这是对16项研究、共138523名参与者的研究资料进行了综合分析后得出的结论。研究人员表示，这是评估茶叶消费与骨质疏松风险之间关系的第一项综合分析研究。
在本次研究中，研究人员整理了16项研究资料进行综合分析，其中4项是剖面研究，3项是饮茶与骨密度之间的关联性研究。结果显示，饮茶可增加骨密度。其余的9项研究调查了饮茶与骨折之间的关联，但没有发现显著的联系。但是当从中去除2个外部研究时，可以发现经常饮茶的人骨折风险降低了23%，具有显著的统计学意义。这两个被排除的异常值被认为是高异质性研质。
研究人员表示，以下几方面都可能是该结论的机制：即增强成骨细胞的产生和活性；抑制破骨细胞的产生和活性；改善骨胶原的合成；刺激干细胞向成功细胞的分化等。本次研究表明，饮茶可增加骨密度，但与骨质疏松性骨折的关联还需要高质量的临床研究来验证。
