近日，市食品药品监管局、市农业局、市卫计委、市政府法制办等单位和部门组成联合调研组，开展《玉溪市食品小作坊禁止生产加工目录》专题调研。
调研组采取现场查看、座谈发言等形式，对全市七县二区食品生产加工小作坊的基本情况、生产加工经营状况、风险防范重点、引导和规范行业发展等情况进行实地调研及意见征询。调研组现场查看了32家米线、白酒、肉制品、水产制品、豆制品、饮料、糕点、挂面等在玉溪具有代表性的食品生产加工小作坊；召开了9次座谈会，各县区政府分管食品安全工作领导，县区市场监管局、环保局、工信局等食安委成员单位及食品小作坊负责人代表参加座谈。
据统计，目前我市食品生产加工小作坊共计1837家，从业人员4400余人。根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，2016年底，云南省首个为食品小作坊监管提供法律制度保障的《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》颁布实施。为推进食品小作坊登记工作，有效降低食品安全事故风险，促进食品小作坊转型升级，提高监管效能，《云南省食品生产加工小作坊登记管理办法》明确规定，州、市人民政府食品药品监督管理部门可以会同卫生行政及有关部门，制定本行政区域食品小作坊禁止生产加工目录，经同级人民政府批准后向社会公布。
调研后，玉溪将根据全市食品小作坊基本情况，综合各县区意见和建议，充分考虑产业政策、地域饮食特色、就业稳定、工艺传承、风险等级、卫生要求等因素，按照“防控风险、传承工艺、监管规范、服务便民”的指导思想及相关法律法规要求，由市食品药品监管局制定出《玉溪市食品小作坊禁止生产加工目录（征求意见稿）》，充分向社会各界征求意见，并按相关程序上报市政府批准后向社会公布实施。（记者 冯天娇）
