记者今天从省食药监局获悉，海南用最严标准整治餐饮具集中消毒市场，近两年来已陆续关停15家餐饮具消毒企业。近期，省食药监局对全省餐饮具消毒企业开展抽检和巡查，抽检结果显示基本合格。
海南餐具集中消毒市场一度混乱不堪，集中消毒餐饮具不合格率曾高达21%。2015年5月，海南开始对餐饮具集中消毒企业进行专项整治，以“最严谨的标准”进行严格监管。
海南餐饮具集中消毒整治工作分七步走，与省卫计委联合发文，制定餐饮具集中消毒流程，给企业列出“必做清单”、“禁做清单”，让企业明白红线在哪里；对全省的餐饮具集中消毒企业进行抽样检测，不合格的给予警告并要求限期整顿；对两次整改不合格的企业坚决关停，前后共关停了15家餐具消毒企业。
记者近日走访海口十余家餐饮具集中消毒企业，明显感受到整治前后翻天覆地的变化。
海口福乐康成立于2011年，厂址设在海口新埠岛一小厂房内，去年9月，在省食药监局开展的全省集中消毒餐饮具专项整治中，因检查不合格被海口食药监局下文要求停业整改。经过3个多月整改，福乐康共投入200多万元搬迁到了桂林洋一家建设规范、设施较为完善的厂房里，厂区面积扩大到1000多平方米，是原厂房的1倍多，并从深圳引进了先进的餐具清毒生产线。“春节前我们重新开业了，客户从原来的100家增加到了120多家。”海口福乐康餐具消毒有限公司总经理李进平高兴地告诉记者，“四个最严”的监管不仅没把企业管死，反而给了企业更长远的发展空间。
在海口，开展了4次全覆盖专项整治，多次组织“省、市、区、所”四级联合检查，出动监管执法人员360人次，对查出的问题和安全隐患严令整改，其中琼山区康美洁、海康以及秀英区羽之洁等3家企业被责令停业整顿，琼山区飞语、昌洁以及龙华区康康净发等3家严重不合格的企业已被依法关停。
