今年以来，湘潭市食品药品监督管理局早安排，早推进，力促食品销售经营监管工作取得长足发展。
一是早调研，明确工作新思路。今年1月份，莫秋华局长就专门带队对食用农产品集中交易市场及其监管工作进行了走访、调研，掌握监管工作情况；2月14日至17日，分管领导陈建军副局长带领有关工作人员深入全市9家食用农产品集中交易市场、12家食品销售经营单位进行了调研和工作督导，并对学校及其周边、城乡结合部等地域食品安全进行了了解，进一步掌握了工作底子，明确了全年监管的新思路。
二是早衔接，谋划工作新格局。1月份以来，该局积极与省食品药品监督管理局相关处室、市公安局食品药品侦查大队、市生猪定点屠宰办、市快速消费品与酒类协会等单位加强工作衔接，进一步明确了2017年的工作难点和重点，在加强工作协作配合与社会共治等方面形成了新的共识。2月17日，该局还召开了专题会议，听取基层食品经营监管工作情况汇报和工作思路，进一步统一了思想，为科学谋划全年工作奠定了基础。
三是早行动，着力解决新问题。1月份以来，该局结合实际，相继开展了“两节”食品经营、H7N9人感染禽流感防控、畜禽水产品抗生素禁用化合物及兽药残留超标等专项整治工作，全市共出动食品销售经营监管人员1100人次，检查食品销售经营单位500多家次、食用农产品集中交易市场120多家次，对发现的涉嫌销售过期和无中文标签进口冰冻产品等问题及时依法进行了处理，有效杜绝了食品销售经营环节安全事故的发生。
