“广东月饼一直以来在我国月饼出口中独占鳌头，出口量现已占到全国85%左右。”据广东检验检疫局有关人士介绍，为促进进出口焙烤食品贸易，该局辖区筹建的国家焙烤食品检测重点实验室在去年通过质检总局的审核。据分析，在广式月饼的出口中，输往欧盟、美国、加拿大、澳大利亚等国家的月饼占广东口岸出口月饼量的80%，供中国香港和澳门地区月饼占15%，其他国家仅占5%。
“欧美加澳是华人主要聚集区，但由于饮食结构的影响以及应节时间短，上述国家生产月饼的积极性并不高，月饼市场供给主要靠输入。”检验检疫部门有关人士表示，中国港澳地区，以及东盟等国家地区紧临中国大陆，风俗习惯、食品工加工等方面存在一定的相似性，月饼市场竞争火热，导致出口量仅为欧美加澳等国的1/5左右。
据统计，目前广东口岸出口月饼的企业45家，其中34家企业近两年年均合计出口量占总月饼出口量的95%，出口量均较为稳定。主要市场面向欧美加澳等西方国家，但受这些国家技术性贸易壁垒的影响，出口品种以豆沙、莲蓉、五仁等月饼为主。
“针对欧美加澳等国家的技术性贸易壁垒，我们积极指导企业按照输入国家要求组织生产，确保符合对方国家要求。”检验检疫部门表示，“到目前为止，我们未收到国外地区不合格问题月饼的信息通报”。
