本报讯(通讯员李楠 胡平 记者王晶晶)昨日,市食品安全委员会办公室发布一季度食品抽检结果,其中,畜禽和粮食等产品合格率达到100%。
此次抽检,生鲜肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品,主要对瘦肉精类3个指标和氟喹诺酮、三聚氢胺、磺胺总量进行了检测,合格率达100%。原粮、大米及其制品检测项目为重金属铅、镉、砷、汞等,合格率达100%。干食用菌、蜂蜜检测项目为重金属、农药残留、兽药残留及二氧化硫等,合格率达100%。草鱼、鳊鱼、鲤鱼、鲢鱼等水产品检测全部合格。
抽检结果显示,襄城区胜利街开心西饼屋、襄城区吉利食品厂、樊城区福娃西饼屋、襄城区檀溪路欧式蛋糕4家企业生产的糕点不合格,不合格项目为菌落总数、大肠杆菌。
目前,该局已责令襄城区胜利街开心西饼屋整改,对襄城区吉利食品厂和樊城区福娃西饼屋进行了行政处罚,襄城区檀溪路欧式蛋糕因经营主体变更已停产。
市民如若发现食品违法行为,可拨打12331投诉举报。