5月29日，麦当劳美国公司总裁Joe Erlinger在一封公开信中表示，自2019年以来，麦当劳菜单上的食品平均价格上涨了约40%。此前，美国众议院相关人士在社交媒体上称“该快餐公司涨价超过100%”，这封公开信算是正面公开回应。
Erlinger表示，如今巨无霸套餐的平均价格为9.29美元，比2019年的7.29美元上涨了27%。麦乐鸡套餐的价格同期上涨了28%，中号薯条的价格上涨了44%。“成本上涨与投入成本的增长息息相关，如员工工资和商品成本”“对于一个每年为近90%的美国人提供服务的品牌来说，我们有责任确保披露真实情况”。
根据美国劳工统计局的最新数据，消费者物价在过去一年中上涨了3.4%。为了应对持续上涨的成本，一些消费者开始削减自己在餐饮上的消费，快餐巨头也未能幸免。麦当劳最近公布的第一季度财报显示，同店销售额低于预期。
对此，从6月25日开始，麦当劳还将在大约一个月的时间内推出限时“5美元超值套餐”，包括一个双层吉士汉堡或麦香鸡、一份小薯条、一份小杯汽水和四块麦乐鸡。
BTIG的分析师认为，这一新的促销活动更多的是为了提升价值感，试图改变媒体对麦当劳近期涨价的看法，重新聚焦于深度价值产品。为期一个月的活动实际上可能会损害销售额和利润率，但有助于恢复麦当劳作为行业价值领导者的地位。
本文转载自联商网，作者：松柏
