今天，瑞幸与茅台最新联名产品“龙年酱香巧克力”正式上线，没想到瑞幸和茅台这对“红蓝CP”还有续集。
1月19日，如同新品宣发惯例，瑞幸又开始为即将发布的新品做倒计时预热。只不过这次瑞幸不再“卖关子”，因为联名对象，正是5个月前与瑞幸一起合作推出爆款产品“酱香拿铁”的茅台。
龙年酱香巧克力饮品倒计时三天宣传海报
图片来源：小红书@瑞幸咖啡
再度联手，有何不同？倒计时1天的海报可以看出端倪。浓醇的巧克力液，从印有经典的“酱香拿铁”标志的杯子顶部流淌下来，杯内的液体的颜色看上去比上一次的“酱香拿铁”更加浓郁。一切都预示着，这会是一杯巧克力版的“酱香拿铁”。
龙年酱香巧克力
图片来源：小红书@瑞幸咖啡
这杯酱香巧克力到底是什么味道？新品发布第一时间FBIF就买到了一冷一热两杯“龙年酱香巧克力”，并马上品尝了一下。
一杯可以喝的酒心巧克力？
春节前夕再次联名，瑞幸和茅台似乎别有用心。毕竟茅台生肖酒动辄3000元起步的价格，让很多年轻人望而生畏。但是买不起“龙茅”，年轻人还买不起“龙年酱香巧克力”吗？
不过这款“贺岁产品”本身的龙年元素并不多，无论冷饮还是热饮，都沿用了“酱香拿铁”的包装。瑞幸的龙年元素主要体现在了与新品同日推出的新款杯套和纸袋上。新款杯套和纸袋与画家韩美林联名，在彩色格子中，嵌入了“新年瑞幸”、“吉庆有余”的字样，以及各种形态的龙的图案。
瑞幸龙年限定杯套和纸袋
图片来源：小红书@瑞幸咖啡
新品与“酱香拿铁”最大的不同，在于“主角”从咖啡变成了巧克力。在瑞幸咖啡小程序的点单界面，也特意为这款产品标上了“非咖啡”、“0咖啡”的标签。
图片来源：瑞幸咖啡小程序
据瑞幸官方的介绍，这款“龙年酱香巧克力”的主要原料为纯牛奶、来自“南北纬20°以内热带地区”的可可豆制成的可可粉，以及含贵州茅台白酒的白酒风味厚奶。在“龙年酱香巧克力”的产品说明中，瑞幸也特意注明了“饮品酒精度低于0.5%vol”。
笔者品尝后感觉巧克力的甜味压过了酱香的风味，只在回味时能感受到一丢丢酱香的味道。冰饮和热饮在味道上的区别并不大，口感上，冰饮喝下去后有明显的可可粉的颗粒感。
有品尝过热饮版的同事表示，味道比酱香拿铁好多了，这可能是因为酱香味没有那么重了的原因。不过对于酱香风味爱好者而言，会对不那么浓烈的酱香味感到一丝失望。
从社交媒体上网友的反馈来看，这款产品得到很多“巧克力脑袋”的喜爱。小红书网友“卡皮巴拉”表示，“比酱香拿铁好喝多了，更多的是巧克力味，并且因为有一丢丢酱香的味道所以没有很腻”。不过每个人对“甜”的接受度不同，比如也有网友表示，“作为不另外加糖星人甜yue了”。
而这次瑞幸联合茅台推出一款不加咖啡的巧克力饮品，有些出人意料，但仔细想想也在情理之中。
去年9月酱香拿铁单日卖出542万杯后，茅台与德芙联名推出的“茅小凌”酒心巧克力同样被“抢破头”。根据北青网的报道，“茅小凌”酒心巧克力上线后，不仅在线上各渠道“秒没”，线下实体店也排起长队，甚至有消费者一次性买了十几盒。
既然以茅台为“配料”的酒心巧克力也有如此高的热度，那不妨用饮品的方式再做一遍？
“酒心巧克力饮品”并非新鲜事物。2021年11月，古茗曾推出过一款将黄酒与巧克力混合的酒心巧克力饮品，这款饮品一推出就获得大量好评，甚至有网友表示“几乎每天一杯”。
图片来源：小红书@djwowsjsj
不过据网友透露，这款产品“上线不久就下架了”。至今，这款短暂上架的产品仍然让很多网友“念念不忘”。有小红书网友曾发帖“召唤”古茗酒心巧克力饮品回归，“天天看小程序上了没有”，并表示这款产品是自己“饮品榜单第一”。
图片来源：小红书@咩噗小羊狂吃一条街
而2023年11月，更是有瑞幸员工比瑞幸官方“抢先一步”，“研制”出了一款酒心巧克力纳瑞冰。
图片来源：小红书@谁偷吃了我的奶酪
而在做巧克力饮品方面，瑞幸也已经有比较丰富的经验。2021年，瑞幸就推出了不加咖啡的纯巧克力饮品“一杯黑巧”，2023年圣诞节前夕，瑞幸也曾推出“一杯圣诞黑巧”饮品。
瑞幸一杯圣诞黑巧
图片来源：瑞幸咖啡官方
联名两次、专属杯身，茅台获得前所未有的“优待”
在瑞幸所有联名对象中，还没有哪个像茅台一样的“待遇”。
首先是成为瑞幸菜单上的“常驻嘉宾”。去年9月5日，茅台方面表示，由于“酱香拿铁”的销售成绩超出预期，这款产品将会成为瑞幸的常驻产品。
将联名产品设为常驻产品，是瑞幸历任联名对象中很少有的待遇。在目前瑞幸的菜单上，除了酱香拿铁以外，只有去年10月推出的马斯卡彭生酪拿铁是联名产品。
去年11月6日，瑞幸新增了一款采用双层隔热杯设计，便于冬天饮用的酱香拿铁专属红杯，为增强杯装的品质感，专属红杯的杯身表面还增加了凹凸水纹纹理，并采用了印金工艺。
酱香拿铁的专属红杯
图片来源：微博@luckincoffee瑞幸咖啡
为了宣传这一新包装，瑞幸还别有新意地请到罗翔，以普法的形式，为酱香拿铁红杯又做了一波宣传。
如今，瑞幸不仅让酱香拿铁成为“家庭成员”，还为这位固定成员增加了一个孪生兄弟。这次的新品会延续去年酱香拿铁的疯狂吗？我们拭目以待。
本文转载自为FBIF食品饮料创新；作者：Pride
