近日,据农业农村部数据显示,1月份第4周,全国生猪平均价格为每公斤15.82元,已连续13周下降,累计降幅达到42.8%。那么,目前市场上的猪肉价格如何呢?
2月1日晚,海报新闻记者实地走访了永辉超市(通州万达店),发现该超市鲜后肘、精品后尖、精品前尖、精品五花肉的价格分别为10.98元、13.98元、14.98元、19.98元。该超市鲜肉区域的工作人员告诉记者,目前的猪肉价格已有所下降。
北京新发地农产品批发市场负责人此前在接受媒体采访时表示,1月份新发地市场猪肉价格呈现波动下行的走势,春节后短暂反弹后继续走低。1月30日新发地市场白条猪批发平均价是每公斤19元,比较1月27日下降11.63%。
春节过后,消费者对猪肉的消费需求有所下降,养殖户收益有所影响。据农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力介绍,根据当前价格测算,生猪养殖已经进入了普遍亏损,养殖场户每出栏一头商品猪,亏损额在100元以上。
海报新闻记者在国家发展改革委微信公众号上了解到,据国家发展改革委监测,1月以来,全国平均猪粮比价已连续三周处于5:1~6:1之间,进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。
王祖力表示,当前猪粮比价已经进入过度下跌二级预警区间,后期如果猪价持续低迷的话,预计国家将视情况启动冻肉收储。
本文转载自海报新闻,记者:孙佃潇