近日,有商家推出一款单价300元的鱼子酱拇指柠檬茶。店员表示,该款柠檬茶中加入了800元一斤的鱼子酱。团购网站显示,目前该柠檬茶推出团购活动,价格为29.9元一杯,已售出1.6万份。除鱼子酱拇指柠檬茶外,该茶饮品牌出售同样为300元一杯的猫山王榴莲汁和金玉三捻橄榄汁。
一杯柠檬茶卖到300元,说一句“天价”也不算过分了。有网友表示,这种“贵族柠檬茶”,咱们普通人还是不用围观了,反正也喝不起;但也有人很较真,非要弄清楚这是个什么茶,凭什么卖这么贵。而店员的解释,更让人摸不着头脑,众所周知,鱼子酱是咸的,怎么会加到柠檬茶里面,简直闻所未闻,那是什么黑暗料理?
结果,这还是奶茶界的“内部梗”,所谓的“鱼子酱”,其实是澳洲指橙,一种手指形状的水果,果肉由鱼子大小的微粒组成,因为外形相似加上价格一样昂贵,被称为柠檬中的“鱼子酱”。而这款柠檬茶之所以卖到300元高价,据店家解释,就是因为用的是这种珍品柠檬。
图源:新闻视频截图
但是,即便原料柠檬的确不便宜,但是一杯柠檬茶又能放多少柠檬呢?总不见得放个半斤吧。800元一斤的柠檬能做多少杯柠檬茶,这个账不算清楚,柠檬茶这个300元的标价是否合理,就无法以原料价格来定论。
当然,也有人说,人家就是明码标价,喝不起可以不喝。的确,但明码标价也得物有所值,不然不就是忽悠人吗?最让人无语的是,标价300元的柠檬茶团购居然只要29.9元一杯,这是老板做慈善,还是本身价格水分太大?
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其实,明眼人一看就知道,这就是一个营销的话术,高价吸引人注意,然后再降价走量,给人营造一种“赚到了”的错觉。29.9元的单价在柠檬茶里,也算得上是挺高的了,但是跟300元一比,是不是就显得格外亲民了。
这套路实在过于熟悉,让人不得不联想起去年11月引发网络热议的“千元一杯天价橄榄汁风波”,当时,深圳一家奶茶店,推出了1000元一杯的金玉三捻橄榄汁,被质疑后表示,原料就贵,用的是进价800多元一斤的橄榄。结果后来被市场监管部门查出,原材料实际进货价格与宣传价格不符,涉嫌虚假宣传被罚了50万元。
等等,定睛一看,这个金玉三捻橄榄汁,也在上海这家店的菜单上啊!等等,再一看,这根本就是同一个品牌啊!同样的套路都玩不腻的吗?忘了上次被罚的教训了么?还是因为,老老实实地卖29.9元的柠檬茶,很难上热搜?
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“天价”噱头的确很容易吸引人的注意力,但大部分人都只是出于好奇看看,并不会因为好奇就在一杯休闲茶饮上砸下几百上千元。茶饮店要留住顾客,最终靠的还是口味和性价比,天价的套路一玩再玩,只会让人感到厌烦,炒作不成,最后成了“反向营销”,也就只能自食苦果。
而且,话都说到这里了,还是要提醒一下上海的监管部门,这次有没有虚假宣传,原料价格有没有作假,不妨再来查查看。
本文转载自极目新闻,评论员:屈旌