9月26日,北京消协公众号发布了海淀区市场监督管理局餐饮业食品安全大检查的相关通报,并对海淀区9家餐饮门店进行了依法查处。其中显示,北京中宏卫泰商贸有限公司、成都美食、红星饸饹面等,由于分别存在后厨环境不洁、未按规定定期维护餐饮服务设备、未按照规定建立并遵守进货查验记录制度等问题,均被责令改正、给予警告。
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同时,香约串吧和城川居饭庄均存在加工制作食品未生熟分开、食品工具用具未专用的问题,均被责令改正。
此外,蒙吃蒙喝茉莉园、烧将、金凤成祥由于分别存在未确保经营场所环境卫生整洁、未按规定申请变更食品经营许可证载明的许可事项、操作间内进口冷链冰箱环境脏乱差、操作间台面脏乱差的问题,均被责令改正、给予警告,并立即停止在订餐平台的线上经营活动。
本文转载自北京商报,记者:赵述评 张天元