以远见超越未见,与时代对话商业未来。
图片来源 | 赢商网
作为一年一度的商业地产盛会,由赢商网主办的第17届中国商业地产节于7月13-14日在广州南丰朗豪酒店隆重召开。本届地产节以“以远见超越未见”为大主题,携手众多业界大咖及行业精英,共话零售商业地产新发展格局。
实体商业发展K线分水岭,数智化最新趋势赶紧跟上!
7月14日,除了商业地产节的重头戏——商业推动地产论坛第17届年会之外,本届地产节还设置了丰富的系列活动:
第9届CREE商业地产博览会&中国城市馆主题展;
致敬梦想DREAM2022第三届时尚黑马品牌创业大赛全国总决赛;
FUTURE IS NOW·2022中国品牌新势力新声量峰会;
中国商业地产「金坐标」颁奖盛典暨招待晚宴。
干货满满的主题演讲、犀利的大咖观点、创新的博览会&主题展、激动人心的颁奖盛典......汇聚成这场有颜、有趣又有料的行业盛宴,零售商业人绝不能错过。
商业推动地产论坛第17届年会
商业推动地产论坛第17届年会,随着中国商业联合会执行会长王民以及赢商tech董事长、中国商业联合会副会长吴传鲲的开幕致辞正式拉开帷幕。
王会长表示,时下内外部环境充满变化和不确定性,让我们学会了居安思危,以创新开拓动能。时代是个变量,但主动权掌握在我们手中。在“十四五规划”的指导下,商业地产守正出新,不断拓宽行业边界。
◎ 中国商业联合会执行会长 王民
吴总表示,从长期来看,我们没有理由不对购物中心行业发展保持乐观。中国依然是全球最大、增长最强劲的消费市场;消费升级总体趋势没有改变并且开始向低线级城市扩张;购物中心作为线下综合消费最大的流量入口已成为共识。
◎ 赢商tech董事长、中国商业联合会副会长 吴传鲲
6大主题演讲+行业报告发布
看见基本盘,寻找中国商业原动力
1
消费者主权时代,品牌有特色才会持续增长
◎ 九牧王股份有限公司董事长/中国纺织工业联合会理事 林聪颖
当下市场环境对于中国服装品牌而言,依然有很大的机会及发展空间。品牌需把握行业的确定性趋势,如国潮受追捧,行业细分市场加剧,差异化竞争存在优势等趋势,打造拥有自有特色的品牌,才能实现品牌的持续增长。
// 聚焦品类,占领消费者心智
九牧王定位“全球男裤专家”,通过聚焦男裤这个品类,占领消费者的心智。聚焦有助于解决企业精力稀缺、资源稀缺等问题,也更有利于给消费者留下深刻印象。深耕男裤领域33年,九牧王男裤连续22年在中国市场综合占有率第一①,销售数量累计超过1亿条②,平均每7秒卖出一条裤子③,是中国男裤标准参与制定者④,积累了1200万人的人体数据⑤。
(①数据来源:中国商业联合会、中华全国商业信息中心根据全国重点大型零售企业商品销售调查统计。②数据来源:九牧王公司1990年-2020年裤销量统计。③数据来源:九牧王公司2020年度裤销量统计。④西裤国家标准:GB/T2666-2017;水洗整理服装国家标准:GB/T22700-2016;牛仔服装行业标准:FZ/T81006-2017。⑤数据来源:九牧王与北京美到家科技有限公司建立合作,共同采集所得。)
// 五大关键举措助力战略变革
针对战略变革,九牧王通过品牌提势、终端焕新、产品升级、营运迭代、组织激活五大关键举措助力品牌迭代。如亮相米兰时装周、巴黎时装周等都是九牧王品牌提势的重要体验。此次战略变革主要围绕三方面落地:
一是在消费者心中可见,让品牌在消费者心中留下“九牧王等于男裤专家,九牧王是个有态度、有工匠精神的品牌”的印象。
二是在消费者眼中可见,九牧王投入大量的资源用于终端升级。2020年至今,两年内九牧王共投入15亿进行品牌焕新,整体形象实现时尚升级。
三是让产品在消费者眼中可见,实现产品符合年轻人,购物环境符合年轻人,品牌调性符合年轻人。
2
持续聚焦蛙品类,坚持走加盟连锁发展之路
◎ 蛙来哒(广东)咨询管理有限公司董事长、蛙来哒联合创始人 罗清
在疫情这三年,加盟连锁餐饮连锁品牌闭店率比直营连锁的品牌要低得多。蛙来哒在疫情这三年,加盟连锁门店里因经营困难导致闭店的闭店率只有3.4%左右。
在世界餐饮发展的整体路径中,有许多跨区域发展的连锁品牌采用加盟连锁模式,例如麦当劳、肯德基等,也都是走加盟连锁实现国际发展之路。
蛙来哒坚定聚焦牛蛙单品类的可持续发展,坚定走加盟连锁发展之路,同时推动牛蛙养殖业的生态化发展。未来将继续做好自己的商业模型迭代,提供更好的商业体验与门店体验,最终服务好消费者。
3
打造“智慧引擎”,通过“人+AI+场景”实现商业复兴
当下商业面临行业生态被重塑,流失与重生并存的现状,实体商业更需要进行创新和智慧化运营,以此适应改变、抗击风险、创造极致效益。
由此,为融合线上线下打造智慧商业,需要的不是“加速器”,而是以WEB3.0和AI数字化为内容动力的“智慧引擎”。实体商业需要将数字化贯穿到每一个环节,通过“智慧引擎”连接投资者、商家、消费者、运营者,以“人+AI+场景”实现商业复兴。其中:
面对投资者,通过数据形式体现每一个项目的回报率、出租率、资产情况。如宝龙商业计划制作的“多重宇宙的模拟器”,将每个板块做成数字化,与投资者/业主共谋经营;
面对商家,为其提供高性价比的技术和资源,助力商家融会贯通的使用会员资产,提升实质效益;
面对消费者,更加注重商铺内的游逛乐趣,增强门店有效(能产生直接交易的)客流;
面对运营者,企业内建智能化,以先进考核驱动业务;同时创新招商平台和人工智能,吸引更多新奇业态进驻购物中心。
4
《2022年度购物中心发展报告》发布
◎ 赢商tech研究总监 廖洁
2022年商业地产发展趋势:市场端,复苏信号强烈,“至暗”或已过去;行业端,疫情重置商业基本面,中长期仍要看市场格局;品牌端,服装跑输“大盘”,文体娱持续上行。
其中,市场复苏体现在三方面——分线级来看,商业一线城市客流基本盘稳固,快速复苏力强;从商圈来看,商圈辐射范围越广,客流跌幅越大;从档次来看,项目档次越高,客流受疫情影响越大。
当客流触底反弹,解除场景限制,或将短时间内带来脉冲式消费恢复。这一市场特征给商业地产运营商们带来两个层面的思考:其一,运营商需要深度挖掘消费者的新消费需求;其二,还需深入思考资源如何更高效配置。
5
商业项目实现资产价值最大化,在于全过程、全周期的资产管理
◎ 越秀房产基金董事会主席、执行董事及行政总裁 林德良
疫情管控影响下,全国商业增量逐步放缓,消费趋于谨慎。品牌协调、经营帮扶、动线管理等基础的商业运营已不能满足后疫情时代的发展需求,零售行业需要通过数据、会员、科技、资本赋能,创新运营,寻找第二曲线增长空间。
后疫情时代零售商场新机遇主要有三大结合点,包括抓住减压放松的生活方式、1+1>2跨界叠加和“双碳”趋势。零售商业可持续升级商业空间疗愈功能、通过商业模式叠加突显融合效应、有效融合正热的环保元素塑造品牌标签。
通过十多年发展,越秀商投管理资产规模增长超过15倍,总结起来看,商业的核心竞争力,无非就是从开发运营到金融化退出,真正做到全过程、全周期的资产管理。而作为一项长期的、持续性的、全周期的价值工程,资产管理必须同时做好资产运营和资产运作,实现商业价值最大化。
6
打造穿越周期的能力
◎ 印力集团董事长 丁力业
站在今天来说,印力集团依然屹立在商业地产的前茅,我们活得还不错,靠的是什么?总结过来靠三方面:第一是核心能力、第二是核心资产,第三是核心团队。
到今天我们在讨论,我们需要哪些力量来穿越这个经济周期,在我们看来,依旧是这三个方面,怎样打造我们的核心能力,核心资产跟核心的团队。十多年来,不断的在强化它。
疫情这三年,对于商业地产而言是最痛苦的时候。那么穿越新一轮周期,我们需要哪些力量?第一:回归客户的运营服务;第二:永不躺平的场景创变;第三:自造流量的活动创意。
7
“微度假”的消费理念,文旅与商业融合的机会与挑战
◎ 招商蛇口招商商管总经理 袁嘉骅
微度假是短期、短程的旅游所带来的消费热潮,但相较常规商业,挑战不小。如怎么挖掘文化内涵、营造气氛、打造特色产品……“在招商蛇口筹开项目中,与诸多文旅元素相关项目较多,会在未来2-3年陆续开出。
从“微度假”概念来说,其更多是短期、短程的旅游所带来的消费趋势。相关数据显示,“微度假”商机,本地消费者占了77%。尤其受现在疫情的影响,长期在外旅游是比较少的。但“微度假”也有挑战,例如怎么挖掘文化内涵,怎么营造气氛,怎么打造特色产品。
3大高端对话
远见超越未见,与时代对话商业未来
1
疫情下的实体商业基本面,如何看待消费重构机会?
主持嘉宾:
王品石 喜悦滑冰场创始人
对话嘉宾:
王 伟 金科股份联席总裁
沈嘉颖 星盛商业集团常务副总裁
田维龙 大悦城控股商业管理中心总经理
方长斌 保利商业地产投资管理有限公司总经理
李向东 华发股份首席配套官、华发商业执行董事兼总经理
成钦田 鸿荣源壹方商置副总经理兼龙华壹方天地项目总经理
易志勇 老湘村/湘辣辣创始人
谢 君 多走路总裁
王品石
有危就有机,越是寒冬的时候也越是孕育好企业的时机。从积极角度来看,此次疫情后,如果我们少些抱怨,积极面对市场问题,对每个企业来说都有提升和进阶的机会。
王 伟
面对疫情,金科提出了四个商业发展的方向,第一是推动盒子商业的街区化;第二是推动服务型的商业发展;第三是推动商业建筑低碳化;第四是率先做元宇宙商业的探索,第一个元宇宙项目—金meta落地沈阳并且同时开发了百度希壤上第一个中国元宇宙商业体。
沈嘉颖
并非疫情触发经营/思维调整,而是中国已经是全世界购物中心密度最大的国度。到了这种持续、野蛮增长阶段,我们就必须要去思考、去调整,要与品牌商建立共赢模式,要和市场做朋友,要与消费者同频共振。
田维龙
市场规模化发展必须要处理好高质量与产品标准化、产品创新之间的关系,在产品、体验、客户服务等方面,都要深入引用和研究数字创新。
方长斌
购物中心的管理者、运营者,要转向内容的经营和消费者的运营。对于购物中心来说,要实现自我突破,打破物理空间,做城市的运营者。
李向东
疫情三年冲击很大,但商业规模依然每年在扩张。华发商业的发展路径,是因地制宜抉择定位,提高运营质量,把每个购物中心做出特色。例如南湾华发商都,及时抓住高化下沉机遇,零成本导入四大高化品牌。
成钦田
疫情对全国影响都很大,总结来看为三降三增。三降即消费降级、降频、降意愿;三增即精神消费需求增强、悦己消费增长、抠抠族精致主义消费抬头。
易志勇
疫情三年,存量市场减少导致竞争加剧,快速淘汰了一批无法适应变化的品牌,加速筛选出一批有品牌力、组织力、创新力的品牌,这些品牌可能在未来会活得更好。
谢 君
疫情的冲击使我们重新审视原来的野蛮式爆发增长模型,但只要有好的商品、好的商业底层逻辑,品牌的经营体系就不会受到太大的影响。
2
远见中国商业下的小创新和新可能
主持嘉宾:
谭立城 汉博商业集团副总裁、华南区域总经理
对话嘉宾:
贾耀勇 月星集团副总裁兼环球港商业集团执行总裁
陈木贵 奥园健康生活集团副总裁兼商业管理中心总经理
涂建军 南飞鸿实业 商业管理中心总经理
叶 姿 简爱家居、简爱·时光里董事
邹 慧 谢谢锅副总裁、联合创始人
陈晓明 几何文化执行董事CEO
谭立城
会员是把流量与粘性嫁接起来的好工具,10%的精域流量可能会带来30%的销售业绩。在流量成本高的情况下,我们需重视停留率、停留时长,触发目的性到达、随机性消费,并与消费者保持“恋爱般”粘性关系。
贾耀勇
市场大变局之下,应该静下心来认真反思未来的调整方向,谋定而后动。首先是做好微创新、稳中求进、稳中求变,二是在市场的静默期、压力困难期坚韧不拔,从资产管理的高度去挖潜增效、精细化管理。
陈木贵
现阶段的创新,应结合后疫情时代的经济形势和商业地产行业现状,量入为出。不刻意求新立异,以小成本创新撬动大收益,开展精准深度运营,这是目前稳健经营的首要问题。
涂建军
应对疫情下的不确定性,突破同质化,做商业的经营创新,企业以顾客角度做顾客心里想要的项目,做介入消费者心智的项目,经营迭代、服务扩容、常焕常新、共享共赢。
叶 姿
深耕抗周期的需求生态,在每5-10年里能保障目的性流量及稳定收益,并持续满足当下主流小资家庭的家居购物需求。围绕圈层,挖掘新红利需求品类带动增长,以小投入高频率的圈层运营,维护流量粘性和复购。
邹 慧
人是餐饮品牌永远绕不开的成本壁垒,精细化运营做到极致是降低人力成本最有效的方式,关键是打通运营过程中的节点切分与把控,包括通过数字化的工具辅助。
陈晓明
用文化价值做赋能,发挥线下优势,做场景、空间的提供者。创新并非脱离自己本身,而是专注于自己做的事情进行创新。用开放的心态和洼地的思维来汇集更多的资源,提供更好的服务。
3
多重压力下,购物中心商户如何“共创”出圈
主持嘉宾:
柳 刚 中国时尚品牌创孵平台创始合伙人CEO、时尚创业黑马大赛组委会主席
对话嘉宾:
雷易群 乐晟商业董事长、总裁
陈杰忠 广州珠江商业经营管理有限公司副总经理
郭 旗 龙光商业招商研策中心及运营中心总经理
李 强 南国置业股份有限公司副总经理
方 镇 北鼎BUYDEEM董事、副总经理
柳 刚
绝不躺平,拒绝内卷,转变身份,相互抱团,共克时艰,共赢未来,希望在未来上下同欲则胜,志同道合则兴,一起共同发声、共同加油,代表中国商业的新力量,我们一起穿越周期,迎接下一个必将美好的时代。
雷易群
在市场“寒冬”的存量时代下,投资方、建设方、运营方和品牌商家应共融共创,打破传统关系,建立紧密型合作,实现B端一体化,共同面对C端市场问题。
陈杰忠
年轻客群,作为未来商业的“衣食父母”,商业项目的打造要牢牢抓住这类目标客群。一是读透消费习性,二是持续提升消费者的品牌忠诚度,三是加入国潮文化为主的内容共创。
郭 旗
丰富社会资源量与5G、人工智能的助推作用是与年轻人强关联的几大关键性因素。而走进并了解他们可以从这几方面思考:懒系消费、养生经济、认知变化、个性独特、去中心化。作为商业方,只有主动走进他们的圈层,才能创造想象与变化。
李 强
要顺应消费者和市场的变化,在做好物业、做好基础外应该去提升周边流量运营能力,和品牌方共创共建做好生意。
方 镇
品牌方应积极探索如何通过线下门店搭建不同的生活场景,为消费者提供更好的服务和更丰富的体验;而购物中心应该为品牌方在零售环节、在商业地产的空间下如何去发力提供更好的助力。
FUTURE IS NOW·
2022中国品牌新势力新声量峰会
由赢商网主办的《2022中国品牌新势力新声量峰会》汇聚一众行业大咖、业内人士及各界精英领袖,分享智慧观点、洞悉行业态势,共话2022中国高潜消费品投资领域的新趋势。
赢商tech董事长、中国商业联合会副会长吴传鲲的致辞拉开了“2022中国品牌新势力新声量峰会”分论坛的序幕,九场主题演讲和一场报告发布精彩上演。
◎ 赢商tech董事长、中国商业联合会副会长 吴传鲲
1
主题演讲一
从社会消费变迁和代际变化看新品牌的机会
◎ 百联挚高资本创始合伙人兼首席执行官 高洪庆
新消费品牌的敌人不是传统品牌,也不是国际大牌,新消费真正的敌人是消费者的多变和任性。当大家对新品牌和新消费弃之如敝屣的时候,我们始终相信细分行业永远存在微创新的机会,存在新品牌和超级品牌诞生的机会。
快速成长的消费品牌背后最重要的推动力是品类的机会,创造新品类就是颠覆式创新。有趣的人、有纪律的货、有内容的场的完美结合才能成就一个品牌。
2
主题演讲二
咖啡赛道“疯狂”,我是实力派还是偶像派?
◎ fastfoot急急脚咖啡创始人兼主理人 Herman So
关于咖啡品牌的标签化,其实被贴“网红店”的标签可能是不好的。但面对消费者给我们的标签,我们应该在意什么?应该怎么做?
急急脚运营的底层逻辑非常简单,首先是面对新鲜事物要保持开放的思维,第二是对目标用户拥有敏锐的洞察,第三是认真地去做、及时地调整,让大家越来越喜欢我们。
可能大家给我们的标签是中西文化、很有创意,可能就是一个偶像派。但我们所有的努力,目标有且只有一个,就是能成为用户发自内心喜爱和信赖的品牌。
3
主题演讲三
品牌选址的逻辑法则
◎ 赢商tech赢在选址产品部总经理 王一乐
随着疫情反复,加之房地产的硬着陆,都对整个市场包括消费者信心带来很大的冲击,但在这样一个形势下,我们反而看到了很多机会。
从客流表现来看,据赢商大数据统计,自2021年二季度以来,全国商场日均客流总体水平呈下降趋势,从2021年二季度1.7万人的峰值降至2022年一季度1.36万人。另一方面,环比降幅不断扩大,2022年一季度环比降幅达到13%,较为严峻。但好的一面是客流自3月份起触底反弹。
未来,消费趋势会沿着三个维度变迁,首先为圈层和精细化,其次为依托产业链实现的低价高频的消费,最后为替代性消费,例如露营替代旅游,宠物替代孩子。这三个赛道未受到消费信心的影响,反而呈现快速增长的趋势,有危就有机。
4
主题演讲四
创造新品类是达成新品牌最快路径
◎ 白小T创始人 张勇
无论是购物中心,哪怕是一个服务机构,都可以是一个品牌。从根源上讲,品牌也是一个人,品牌会犯错误,所以品牌需要危机公关;品牌需要DNA,DNA需要固化和传播,所以品牌也需要固化和传播。既然品牌是一个人,那么,这个人也可以被定义、被定位、被设计,也可以成为一个可供别人仰望的人。
白小T在2022年的1月15日正式进入线下,进驻宁波万达购物中心二楼的一个角落,137㎡。虽然是首店,位置也不是绝佳,但是白小T开业的前半个月创造了42万的营收。在上海疫情之后,以白小T的店铺、私域流量和店铺直播带来的业绩推导全年业绩,宁波万达店可能会是一家业绩千万级别的店。
5
报告发布
品牌绿色可持续——绿皮书发布
◎ 赢商tech零售品牌事业部总经理 童丹霞
当下,全球气候正在显著变暖,在2022年上半年,赢商网通过采访了包括餐饮、美妆、服饰、母婴等在内的200多个品牌以及购物中心,结合赢商网倡导的绿色品牌四大标准,总结了五大绿色品牌发展趋势:势在必行、理念革新、绿色升级、共识探讨、市场教育,并且注重选取了10个品牌案例,通过剖析他们的行动,以此呼吁更多的品牌关注绿色、可持续的未来。此外,在下半年,赢商网还将开设绿色学社等活动,努力推动双碳目标的实现。
6
主题演讲五
以设计撬动年轻消费者的“荷包”
◎ 蓝色时空创始人 钟亿
做一个品牌真正要去赚客户的钱,第一,需要确定自己的商业目标,搞清楚自身所处的赛道体量有多大;第二,精准定位自己服务的消费群体,如果说不清楚他们是谁,那么所有的推广营销策略是无效的;第三,品牌美学,我们需要研究今天消费人群他们能接受的美学是什么;最后,商品的价值,我们在最终通过商品完成交付,商品品类结构以及价值怎么去打造是整个品牌定位系统的闭环。
7
主题演讲六
露营风劲吹下的市场机遇
◎ onwaysports总顾问 甘健文
在生活方式变革的大趋势下,用户旅行追求社交化、潮流化,疫情因素进一步引导用户缩短出游半径,露营成为同时满足客观现实与用户主观需求的集大成者。
onwaysports能感受到人们对于露营的强烈渴望,受益于露营整体人数的增加和露营消费习惯的成熟,露营的群体将会扩大,并逐渐成为多次露营者、专业露营者;在年龄结构上,工作不久年轻人以及婚后带娃父母已经成为露营主力,闲暇时间更多、经济状况也相对较好的中老年群体占比有望提升;在地域分布上,消费人群已从一线向新一线、二线延伸,未来将进一步向三四线城市扩张。
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主题演讲七
微醺升温,COMMUNE如何满足年轻人社交需求
◎ COMMUNE联合创始人/首席品牌官 范夏萌
COMMUNE的用户画像包括非常多类型不同的、新锐的、优质的年轻消费客群。承载这些客群,包括产品结构和销量的大盘是基于COMMUNE全时段复合型的餐酒平台。我们给每个时段不同需求的客人不同的体验、功能和产品,也希望基于非常丰富的选择性、非常优质的质价比,提供给更多优质的新锐的消费者一个美好的社交体验。
另外,COMMUNE持续在做的就一件事情——用户体验模型。我们站在客人的角度,不断通过品牌、设计、体验三个方面打磨用户体验模型,希望把COMMUNE打造成社交聚会场。
9
主题演讲八
内卷加速,如何把握当下年轻人的生活消费新需求
◎ 狗道创始人 殷皓
狗道创立的18年间,宠物已经成为了朝阳行业,商业体也或多或少容纳了宠物业态,但是宠物行业细分领域多且分散,导致其发展并不成熟,宠物社区门店更是低门槛,不少刚刚转型做商场店的团队也多是良莠不齐。
未来购物中心会成为生活中重要的消费场所,且客流和客质均很高,非常适合中高端宠物零售的发展。狗道正是依托85%的零售收入作为业绩支撑,既带来了高收入,又便于标准化和规模化。狗道将通过独一无二的零售与服务体验、与品牌共赢的理念、全渠道运营以及供应链规模效应构筑品牌核心竞争力,成为宠物行业头部渠道品牌。
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主题演讲九
来次潮玩,启幕全民潮玩大航海时代
◎ TOP TOY创始人兼CEO 孙元文
一个行业如果它的复合增长率超过GDP两倍以上,就是非常新兴的行业,潮玩是具备这样的潜力。潮玩是不是下一个美妆或咖啡?我认为是的,并得出一个结论叫全民潮玩。所以TOP TOY在IP授权、艺术家共创和产品共创部分都在做探索。
TOP TOY定位潮玩梦工厂,我们希望把它变成一个年轻人无论是悦己还是送朋友,购买礼物的梦工厂的存在。
新消费更重视当下的感受,如何让他们获取消费带来的乐趣是非常重要的命题。在吃喝玩乐的部分,跟新消费品牌一起去搞事,是TOP TOY想做的事情。
中国商业地产「金坐标」
颁奖盛典暨招待晚宴
7月14日晚,第17届中国商业地产「金坐标」颁奖盛典暨招待晚宴在广州南丰朗豪酒店隆重举行。
在晚宴上,赢商tech执行总裁、中国商业联合会商业地产工作委员会副会长周旭致辞表示,感谢来自全国各地商业人的鼎力支持,也十分珍视这次面对面的交流机会,以远见超越未见,赢商网将携手行业人一路过关斩将,不懈探索中国商业。
随后,进入赢商tech战略合作伙伴签约仪式,保利、华发、奥园、九牧王 、利郎、壹方、星盛商业、南国与赢商tech现场签署战略合作。
晚宴席间,「金坐标」奖项正式发布。
至此,第17届商业地产节圆满结束。