最新报价显示，国内冰鲜三文鱼报价已冲破180+元/公斤！
今天（2月14日），北京冰鲜三文鱼报价为：7日生产8-9Kg规格挪威114报价200元/公斤；7日生产6-7Kg规格澳大利亚优恩报价195元/公斤；7日生产6+Kg规格苏格兰SSF报价190元/公斤。
昨天（2月13日），上海冰鲜三文鱼报价为：
8日生产6-9Kg规格挪威鱼报价185元/公斤
9日生产6-8Kg规格澳大利亚优恩报价185元/公斤
9日生产5-6Kg规格澳大利亚优恩报价180元/公斤
今天（2月14日），广州冰鲜三文鱼报价为：
7日生产8-9Kg规格挪威鱼报价185元/公斤
8日生产5-6Kg规格挪威鱼报价175元/公斤
注：本文报价均为批发市场走量报价，不含打包费、配送费用及服务费用，各家报价不一，请各终端以自家供应商报价为准！
本周成本再涨2美金！创历年来1、2月份订货价新高
从国内市场最新报价看，现冰鲜三文鱼报价已涨至新高，突破180元/公斤，较上周一（2月7日）涨了超10元/公斤。
高报价的背后，与产地报价创历年1、2月份价格最高的情况有关。据国内进口商消息，继上周订货价涨1美金后，本周订货到货成本再涨约2美金，成本再次堆高。
在海外相关报道中，三文鱼产地各规格报价已超90挪威克朗——出口欧洲市场的大鱼价格为94挪威克朗，出口中国市场的大鱼约为99挪威克朗。
按常规情况，三文鱼价格高峰往往不会出现在2月份，但2022年2月以来的产地成本价格已超出许多人预料，甚至达历年1、2月份历史新高。“三文鱼价格正朝着有史以来的最高水平飞速上涨”，该报道中提到。
除成本高昂外，现中国国内冰鲜三文鱼现货告急（指批发市场），有进口商称“库存空空如也”，几乎处于售空状况。
图片来源：摄图网
眼下正值情人节、元宵节等消费节日，但现今国外货源紧张——挪威产地大规格鱼缺乏，法罗、澳洲产量少，苏格兰到货少，智利疫情严重，已连续连续4日单日新增确诊超3万例……国内则面临高成本、舱位不足以及海关国抽扣检风险等问题，三文鱼价格于元宵节前或难以有大幅回调。
