近日,中式快餐品牌「易嫂食堂」宣布正式完成数百万级天使轮融资,本轮融资由天骄集董事长高海斌先生领资。本轮融资将用于门店开拓、产品研发、市场拓展以及团队建设等方面。
据悉,「易嫂食堂」为长沙幸福园子餐饮有限公司所属品牌,成立于2021年5月,总部位于长沙,聚焦于为用户提供工作和居家场景下的便捷、优质、实惠的餐饮服务。目前门店在长沙已布局正式营业2家,在装修1家,2022年预计开出100家门店,以满足当代人更多快捷的生活方式。
「易嫂食堂」是一家定位于社区餐饮的中式快餐品牌。在传统菜品的基础上进行科学改良和菜品开发,现售产品有粥、粉面、盖饭、家常小炒等多种美食,成为消费者早中晚餐和宵夜等不同时间段的首选之地,在顾客心目中形成了良好的口碑,让顾客在尽享美食的同时获得舒适轻松的就餐环境,营造享受美食的时间与空间。
对于本轮融资,易嫂食堂创始人罗海波表示,团队多位高管均来自餐饮巨头品牌,在渠道拓展、供应链标准化体系等方面具备丰富的经验。在完成本轮融资后,公司会继续扩大门店规模,并在上游供应链及信息化建设方面加大投入力度,致力于做一家有爱、有温度的社区餐饮店,打造“社区餐饮”优质连锁企业。
